清晨的第一缕阳光穿过稀疏的树丛，为充满艺术气息的卡梅尔小镇染上了一抹金色。这个时候的小镇格外宁静和安详，在主街道旁边有些小巷直通山上和海边，一栋栋不同风格的房子沿着街道排列开来，有些房子看起来已经年代很久了，外墙上和庭院里挂满了主人喜爱的装饰物，屋前屋后都种满了花花草草。

如果你在美国加利福尼亚州沿着大名鼎鼎的加州一号公路驾车奔驰，一定会路过这样的小镇。这时，不妨停下车来，走进小镇，感受一下异域的乡土风情。

小镇里，那些房前路边的花草你看到了吗？有被吸引吗？如果你留心观察一定会见到我。我是加州常见的地被植物之一，这里的居民给我起了个好听的名字“Sun Rose”，没错，太阳玫瑰就是我。因为我的花朵是玫瑰红色的，在太阳照耀下争先恐后的绽放自己，所以就有了太阳玫瑰的名字。温暖富饶的加州是你们人类的宜居之地，但是夏日炎炎的太阳对我们植物并不是很友好。而我呢，不需要规律的水资源浇灌，也不需要过多的照顾就可以生长得很好，非常适应这里的气候。

在一年中的大部分时间，我都会蓬勃生长，翠绿色的叶子叶子又小又厚，漂亮的小花看起来像小野菊，虽然个头很小，但是玫瑰红色的花朵特别引人注目，引来了很多蜂鸟和昆虫在我头上飞来飞去。有人说我侵犯了当地的物种，这可真是冤枉我了，虽然我长势快，但是很容易折断，根系也不牢固，只要人类不把我随便遗弃在野地，我是不会侵犯任何同类的。

有我在的地方就有一方清凉，我比那些杂草们更适合在干旱的区域生长，一颗小火星是很难把我点燃的。正因为此，有的主人会把我当做野火抑制剂种植在庭院的外墙上，只需几个月的时间我就可以覆盖整个墙面，就像是给外墙搭上了一大块清凉的绿地毯。

我在这里已经存在了许多年，早就把这儿当成了家，虽然我也有被人类打理过的痕迹，但是经历过年月的我，已与房屋建筑混为一体。

你要问我从哪里来？我正要告诉你，我的故乡在遥远的热带非洲，那里虽然是沙漠的一隅，贫瘠而干旱，却是多肉植物的天堂。在那里，生长着1000多种多肉植物，我们靠天吃饭，不娇弱矫情，每一颗都是独一无二的存在。有很多物种隐藏在地面，看上去根本不像植物，但是只要几场雨水过后，土地就像被施了魔法一样，一夜间，鲜花盛开，如入幻境。

在我的家乡，我并不叫“Sun Rose”，在植物学分类中，我的学名是

Mesembryanthemum cordifolium（好复杂的单词），Mesembryanthemum是由希腊词根mesombria（正午）+anthemom（开花）组合而成的，cordifolium的意思是“叶心形的”，那么翻译成中文的话就是心叶日中花。我属于番杏科日中花属多年生常绿植物，妥妥地多肉植物一枚。

热爱多肉植物的花友们，对番杏科植物肯定不陌生，生石花、碧光环、肉锥，都是我同科的朋友，它们有各种奇葩的外形，和它们相比我看上去更像个正常的植物吧。我们也有相似的地方，那就是我们的花朵，都像小小的雏菊，单生在植株的顶端，鲜艳夺目。

非洲的多肉植物一直以花朵艳丽著称，而且花期很长。我就能从春天开到秋天。我们也有自己的小脾气，只有在太阳升起来的时候我才会打开自己，到了傍晚时分，太阳落山就会闭合，天气阴沉的日子也是不会舒展开的。

昼开夜合的习性，是我们自身的一种保护方式。闭合花朵不但能抵制夜晚寒冷和恶劣的天气，还可以将露水挡在外面，保护花粉的干燥。这样白天干燥的花粉，才能更容易粘在过路的昆虫身上，达到授粉传播的目的。我很聪明吧？快来夸我。

和家族中的其它兄弟相比，我除了能作为观赏植物被人类喜爱，也是新鲜的食材。在我鲜嫩的茎叶里含有丰富的胡萝卜素和钾、镁等人类需要的微量元素。并且我的体内还含有很强的抗氧化剂——叶黄素。这个叶黄素可是好东西，被誉为天然的视觉营养元素，很适合用眼过度的人类食用。我的枝叶绿油油的，看上去就让人很有食欲，口感也十分清脆，味道嘛，略苦而已。

说起苦味植物，人类似乎并不排斥，长在非洲的苦瓜滋味也很苦，可是人类依旧喜欢吃。

我们这些不会跑的植物为了不让动物把自己吃了，进化的过程中会自带毒性，谁吃谁中毒。而把采摘植物作为食材的人类先祖，也在一次次的试吃过程中进化出能辨别有毒植物的属性——味蕾中的苦味。生物进化的意义就在于，能够随着生存环境的改变，而进化出保护自己的机制。我们植物是如此，人类也是如此。

现在人类吃到的略带苦味的植物，很多都是含有毒性的，只是已经被古人验证过了，可以放心食用而已，微量的毒性是不会损伤人类的，反而会激发人类的应激发应，把身体内的某些毒素排出，这对身体是有益处的。并且人类擅于蒸煮，加热的过程也是去毒的好方法。人类才不会傻到自讨苦吃，肯定是发现我们对他们身体的益处才食用的。

经过这样分析，我都快崇拜自己了！既能观赏又是好食材的我逐渐被广泛引入到了世界各地。我来到中国以后被起了有中国特色的名字，比如花蔓草、露花、牡丹吊兰。听听这美妙的名字吧，可见人类有多喜欢我。

除了花市，人类也把我摆放在菜市场中，把我和胡萝卜、青菜放在一起。令我无奈的是，这时我的名字又变成了田七或者食用穿心莲，这就挨不上边了。中国人常常把能食用的食材跟中药联系在一起，似乎这样就有了保健功效，但是我就是我哦，一枚纯粹的多肉植物。当你们在大拌菜中看见我时，一定要认出我是心叶日中花或者牡丹吊兰，随便怎么叫吧，一定要记住——我不是中药材。

现在很多人把我养在家里，这是为了吃起来更方便吗？哦，不，我宁可认为是我的美貌吸引了人类。

我很皮实，对土壤、水量也没有太高要求，非常适合新手花友把我当作入门级的植物居家养护。我的个头不高，一般我是呈半匍匐状的生长，高度不超过20公分，家庭养护的话，除了可以盆栽摆放，也可以把我悬挂在居家的吊棚和庭院的墙头上。

虽然我好养，但是我还是要不厌其烦地嘱咐一下新手花友，该如何养我。

我扦插就可以成活，选在春秋时节温度最为适宜。买回来的茎叶只要是新鲜的，留出两三枝扦插在花盆中，很快就能得到一盆漂亮的盆栽。

我对土壤不挑剔，准备一个底部带孔小花盆，装入疏松透气的蛭石、砂土或是泥炭珍珠岩，把枝条用扦插的方法，埋入土中3～4厘米左右，浇水使土壤湿润，放通风遮阴的地方。15-20左右的常温天气里，20多天就会长出根系来。

我喜欢阳光，15～25℃是令我舒适的生长温度。除了夏季的中午最好遮荫以外，其它时间给我充足的光照吧。家中条件许可的话，在春季回暖之后，主人就可以把我摆放在室外，经过充足光照的植株花朵繁多、色泽艳丽，而且叶片还不易徒长。如果光照不足，我会萎蔫、发黄，甚至是不开花。

每年的3～9月是我的生长旺季，需水量比较多，当发现盆土见干的时候就需要给我浇水，浇水浇透即可，盆底不要积水。当秋季降温后，需水量变少，也要相应减少浇水次数。

我对肥水没什么要求，不施肥也是可以的，如果施肥一定要薄肥。春季和秋季每隔一个月施肥一次，肥料用普通的复合肥就行。如果想要我开更多的花，每个月浇灌一次磷酸二氢钾，这是人类发明的促进开花的肥料，这样开花数量会增多，花色也会更鲜艳。到了秋冬季节停止施肥。

我不耐寒，当室外温度低于5℃时，露养的盆栽就要搬到室内养护了，建议主人把家里光线最好的地方留给我。只要温度在10℃以上，一年四季我都可以保持常绿。

我的生长速度比较快，如果想要完美的造型就修剪我的“头发”吧，尤其是悬挂装饰，植株过密的话，花盆太沉，为了安全起见，也要修剪掉一些枝叶，优先剪掉徒长枝、过密枝和枯病枝。然后，再适当的摘去顶芽，不仅能促进分枝，也可以增加开花数量，毕竟我的花蕾是生长在顶芽上的，分枝越多，花蕾出现的概率越大。至于其它的，主人喜欢什么造型就剪成什么就好了。

有的花友询问，为什么他家里的我不开花，就算开花也是很少？真让人疑惑和苦恼。那么，这位花友从光照，施肥和修剪上找找原因吧，尤其是光照，能在非洲火辣的太阳下自由生长的我，充分的光照是必不可少的。

我在人类的居室里，一年四季都可以蓬勃盎然。从我身上剪下来的枝叶也可以扦插分盆，我有从任何节点都能生根和出芽的能力。如果嫌多，也可以折断枝条，拿到厨房做成一盘清爽的小菜吃了我呗。