农历六月，百合花开了， 开得非常漂亮，那花朵的叶子倒卷着，特像一个小花灯笼。鲜红的花瓣上还长着黑斑点儿。

说起百合花，它的经济价值非常高，除了我们观赏之外，它的根茎鳞片可以药用，也可以食用。无论是药用还是食用，它的作用都是一样的，它属于中性药材，无毒，非大凉大热，无副作用，它的药性适用于久病身体虚弱的人群。它具有生津的作用，配合其他中药可以作为，营养补品。食疗，可以做百合大枣薏米粥，也可以做百合炖鸡肉，可以做百合鸡汤，还可以做百合排骨，百合的根茎鳞片是一味非常好的药用食用食材，大量种植产量也不低。

当然，重视观赏的人们是舍不得把它的根挖掉的，它的繁殖力还很强，每一片花叶的腋下都长了一颗小豆豆， 那个又黑又亮的小豆豆，就是百合的种子，把这些小豆豆甩到地里，它自己就会生根发芽。我喜欢的百合花，眼下正在盛开。