你知道果篮子里的这些中药吗?
在中医学中,自古以来就有“药食同源”理论,认为许多食物也是药物,它们之间并无绝对的分界线,食物和药物一样,都能够防治疾病。那么,我们日常生活中常见的食物都有哪些药性和作用?
大枣性温,具有补养津液,补脾胃之气的作用。大枣可清除心腹间的邪气,降低调和各种药物的毒性,补气通畅九窍。过量食用生大枣会令人腹胀,烹熟后服用则补益肠胃,健运中焦脾胃之气。
葡萄性平,补益五脏之气,可调和脾胃,有助于消除肠间积水。葡萄籽不宜多吃,多吃则会心胸烦闷,可伴有烧灼感。凡是热性病后均不宜吃葡萄籽,如进食葡萄籽可能会出现视物不清、骨蒸潮热等症状。葡萄根可以煮成浓汁饮用,具有止呕及缓解吐泻后恶心症状的作用。
栗子生食有助于减轻腰腿酸软疼痛,过食蒸炒后的栗子会使人感到腹胀。阳光暴晒后的栗子有更好的补益和下气作用。栗子上的薄皮,研磨后用蜜调和,涂抹面部可以减轻皱纹。栗子壳煮汁饮用,可以防止反胃,有助于改善消渴。
覆盆子性平,具有补益、使人身体轻盈、不早生白发的作用。入药的覆盆子为其未成熟的果实,具有补肾固精缩尿、养肝明目的作用。药用可用于治疗肾虚引起的遗精、遗尿、尿频等症。
菱角性平,可安中焦脾胃,补脏腑之气,有饱腹感。可少量食用。过食则会使内脏生寒,进而损及阴阳,出现腹胀,出现这种情况可饮用姜酒,即可消除腹胀。
鸡头子又名芡实,性平,可治疗风痹、腰脊强直、膝关节疼痛,具有补脾胃、补肾精、增强思维能力、使耳聪目明的作用,入药有止泻、固精、化湿止带之效,烹熟服用为佳,也可捣成粉末服用。
乌梅性温,食用有除烦安神的作用,入药可敛肺涩肠,生津安蛔,治疗肺虚久咳、久泻久痢、蛔厥呕吐腹痛。大便不通,有气上冲感时,将十颗乌梅放置热水中片刻,除去梅核,捣烂制成枣一般大小的丸剂,纳入肛门内,可通便。将乌梅破开用水浸渍,用少量蜜调和,具有止渴、治疗吐泻后脘腹部胀满的作用。
木瓜性温,可消除恶心,有助于缓解剧烈吐泻后出现的呃逆干呕以及风邪侵袭机体、气血阻滞引起的关节肢体疼痛。过量食用会损害牙齿和骨骼。患有顽固性风湿痹症的病人如果出现呕吐腹泻、小腿肌肉痉挛疼痛,取木瓜枝叶煮汤服用可有助于缓解症状。腰膝筋骨拘急疼痛,加酒将木瓜煮烂,研磨成粥状,外敷痛处,冷却后就更换再敷,更换3~5次,可治疗疼痛。