地黄，又名：芐、地髓、芑、牛奶子、婆婆奶、狗奶子。多年生草本，高10-40cm。全株被灰白色长柔毛及腺毛。根肥厚，肉质，呈块状，圆柱形或纺锤形。茎直立，单一或基部分生数枝。基生叶成丛，叶片倒卵状披针形，长3-10cm，宽1.5-4cm，先端钝，基部渐窄，下延成长叶柄，叶面多皱，边缘有不整齐锯齿；茎生叶较小。花茎直立，被毛，于茎上部呈总状花序；苞片叶状，发达或退化；花萼钟状，先端5裂，裂片三角形，被多细胞长柔毛和白色长毛，具脉10条；花冠宽筒状，稍弯曲，长3-4cm，外面暗紫色，里面杂以黄色，有明显紫纹，先端5浅裂，略呈二唇形；雄蕊4，二强，花药基部叉开；子房上位，卵形，2室，花后变1室，花柱1，柱头膨大。蒴果卵形或长卵形，先端尖，有宿存花柱，外为宿存花萼所包。种子多数。花期4-5月，果期5-6月。
主治
用于热病烦渴，内热消渴，骨蒸劳热，温病发斑，血热所致的吐血，衄血，崩漏，尿血，便血，血虚萎黄，眩晕心悸，血少经闭。
采集加工
10-11月采挖鲜地黄后随即用无烟火烘炕，注意控制火力，要先大后小，炕时每日要翻动1-2次，当块根变软、外皮变硬、里面变黑即可取出，堆放1-2天，使其回潮后，再炕至干即成。
炮制方法
1、干地黄：取原药材，除去杂质，残茎，洗净，大小分开，闷润，切厚片，干燥，筛去灰屑。
2、炒地黄：取干地黄片置锅内，用文火炒至表面微焦，取出放凉。
3、生地黄炭：取干地黄片，置锅内，用武火炒至发泡鼓起，表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，再炒至水气逸尽，置适宜容器内，密盖，灭尽火星，取出，晾干凉透。
生地黄炭用于凉血、止血。
