| 成分 | 脱氢乙酸 |
|---|---|
| 类型 | 糕点保鲜剂 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 有效物质含量 | 0.99 |
| 含量 | 0.99 |
| CAS | 复配防腐剂 |
| 品牌 | 华悦 |
| 型号 | 复配防腐剂 |
复配防腐剂，原料：脱氢乙酸钠+乳酸链球菌素+D-异抗坏血酸钠
抑菌范围广。抑制细菌的有效浓度为0.001－0.1。
2.3.8.应用范围广。
2.3.9.对食品的酸碱度稳定,适应各种酸碱度的食品。
2.3.10.对光照稳定；
2.3.11.对食品加热温度稳定，适应范围－35210。在180加热30分钟不影响其抗菌防腐效力，可用于熟食品和焙烤食品；
2.3.12.使用方便。需要发酵的食品在发酵后加入（或中温末期进入低温阶段的初期加入也可）；其它食品在消毒前或消毒后加入搅拌均匀即可，各企业根据自己产品的特性，试验稳定后确定加入时间。
