包装贮存 | pp袋 |
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别名 | D-异抗坏血酸钠 |
外观 | 白色粉末 |
主要用途 | 抗氧化 |
执行质量标准 | 国标 |
有效物质含量 | 0.98 |
含量 | 0.98 |
CAS | 有 |
品牌 | 华悦 |
型号 | 食品级 |
一、D-异抗坏血酸钠简介 别名:赤藻糖酸钠、异VC钠
英文名称:d-sodium erythorbate
CAS号:有
分子式:C6H7NaO6·H2O
二、D-异抗坏血酸钠性状 D -异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味。D -异抗坏血酸钠易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶于乙醇,1水溶液的PH值为6.5-8.0。
三、D-异抗坏血酸钠用途
D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,且无任何毒副作用,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
四、D-异抗坏血酸钠包装与贮存
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。