品牌:凯良
产品别名:冷干机
功率:100
起订:1套
供应:10套
发货:10天内
产品别名 | 冷干机 |
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功率 | 100 |
规格 | 多种规格 |
加热方式 | 辐射式 |
类型 | 卧式,立式,冷冻真空干燥机 |
适用物料 | 多种可用 |
温度范围 | 常温 |
应用领域 | 食品医药化工等 |
操作方式 | 间歇式 |
干燥介质 | 空气 |
工作类型 | 组合式 |
干燥介质移动 | 并流 |
品牌 | 凯良 |
加工定制 | 是 |
型号 | LSDGJ-30W | LSDGJ-50W | LSDGJ-100W | LSDGJ-200W |
控制方式 | 微电脑自动冻干曲 线自整定彩色液晶显示记录 | |||
微电脑自动冻干曲线 自整定彩色液晶显示 | 微电脑自动冻干曲线 自整定彩色液晶显示记录 | 微电脑自动冻干曲线 | ||
自整定彩色液晶显示记录 | ||||
工作方式 | 冻干 | 冻干 | 冻干 | 冻干 |
箱体材料 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 | 304不锈钢 |
干燥面积 | 30平米 | 50平米 | 100平米 | 200平米 |
装料量 | 300公斤 | 500公斤 | 1000公斤 | 2000公斤 |
料盘尺寸mm | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 | 600/1000/25 |
料盘数 | 50 | 84 | 168 | 334 |
料盘形式 | 不锈钢盘或不锈钢网盘 | 不锈钢盘或不锈钢网盘 | 不锈钢盘或不锈钢网盘 | 不锈钢盘或不锈钢网盘 |
搁板温度 | 0~120℃ | 0~120℃ | 0~120℃ | 0~120℃ |
搁板介质 | 硅油 | 硅油 | 硅油 | 硅油 |
捕水量12小时 | ≥300公斤 | ≥500公斤 | ≥1000公斤 | ≥2000公斤 |
真空泵 | 组合泵 | 组合泵 | 组合泵 | 组合泵 |
工作真空度 | ≤30pa | ≤30pa | ≤30pa | ≤30pa |
极限真空 | ∠10pa | ∠10pa | ∠10pa | ∠10pa |
化霜方式 | 废热利用自动化霜 | 废热利用自动化霜 | 废热利用自动化霜 | 热水喷淋 |
压缩机 | copeland | copeland | copeland | copeland |
工作环境温度 | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ | ≤40℃ |
额定功率 | 30kw(无需另配水电蒸汽热源) | 50kw(无需另配水电蒸汽热源) | 110kw(无需另配水电蒸汽热源) | 220kw(无需另配水电蒸汽热源) |
机组尺寸 | 分体机 | 分体机 | 分体机 | 分体机 |
真空工作室mm | 2000/2500/3000 | 4000/2500/3000 | 8000/2500/3000 | 16000/2500/3000 |
组合泵组 | 1800/1500/2500/1套 | 1800/1500/2500/2套 | 1800/1500/2500/3套 | 1800/1500/2500/6套 |
一般工作周期 | 10小时 | 10小时 | 10小时 | 10小时 |
我们公司主要生产制造冻干机,真空冷冻干燥机 浓缩系列,喷雾干燥机、真空油炸机、真空浸渍机、换热器 、冷库改造 、真空干燥箱、真空预冷机等,拥有完整、科学的质量管理体系。公司现有冻干机能够代加工各类冻干物料 ,可做冻干实验,有需求者请电话联系。本公司多年从事蔬菜保鲜、快餐、果蔬保鲜、熟食食用菌快餐盒饭肉制品真空预冷机生产和制造。
真空预冷机即真空急速冷却机的用途:
真空急速冷却机是针对工厂化生产,用鱼、肉、家禽、主食、果蔬、面点,豆制品及其它需要不加防腐剂而保证货架期,从高温快速冷却到常温的食品。真空急速冷却机也适合于食品果肉层比较厚的油炸食品冷却加工。
真空急速冷却机冷却高温食品,主要有以下几个特点:
(1)冷却速度快,食品从100℃冷却到常温只需10~15分钟;冷却到10℃以下需25分钟左右,具有极高的生产效率;
(2)冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度,而箱内真空度(压力值)处处相等,所以食品温度非常均匀;
(3) 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过0.006um级过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含任何空气中尘埃悬浮物,完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染;
(4)提高熟食品质量。由于冷却时间短,可大限度地避免了高温食品物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时也大限度地避免了高温食品物料在60℃~30℃所产生的生物发酵(细菌繁殖),以及提高回锅口感度,为食品长期保鲜从根本的保障了其生理条件;这样,大量的熟食品就避免添加防腐剂,从而使得熟食品成为真正的“绿色食品”;
(5)设备占地面积小。由于其运行时不产生任何污染物,故可以直接装置在熟食品的生产线现场,安全卫生;
(6)操作方便,运行可靠。设定好相应数据后,关好真空箱门,按一定按钮便可自动完成整个冷却过程,并报警示意开门,取出食品;
(7)能耗省,运行费用低。机组功率为4Kw,每次冷却装载量100Kg,暂以每15min完成一次计,即每小时完成400Kg产量,仅用掉近4Kw电耗;
真空减压保鲜贮藏设备,是将同种或不同产品在同一温度、不同的低气压环境下进行的保鲜贮藏试验,通过一定周期内的观测对比,获得较理想的低气压保鲜试验数据,积累低气压保鲜贮藏经验,以便于生产推广应用。该设备适用于科研、教学和企业在农业产品领域中,对新鲜果蔬样品的低气压贮藏保鲜试验研究。
(1)本设备是直接置于微型、小型冷库环境下,获取贮藏产品所需的贮藏温度;
(2)快速形成一个低氧或超低氧环境,将贮藏箱内的氧气浓度降低到2%左右;
(3)有利于气态保鲜剂渗入果蔬组织内部,起到生理保鲜和抑制病菌的作用;
(4)整个贮藏室呈全透明状态,产品保鲜试验期间,全面观察十分方便;
(5)贮藏室具有降压、自复压和保压功能,贮藏压力维持期间,可实现系统运行电气全自动控制
将果蔬置于气密容器内,减压到5.0mmHg柱(667Pa)左右,以降低不的沸点,使水份从果蔬中迅速蒸发,通过夺取果蔬的汽化潜热,达到迅速、均匀降低品温的目的。该设备已在果蔬、鲜花等的保鲜贮运和出口中发挥了显著的作用
主要特点:
1、可在田间、果园就地处理,能于采的时间消除农产品的“田间热”。
2、预冷时间短(15—30分钟)而且均匀,可以迅速降低“呼吸热”。
3、真空预冷处于理干净、卫生,能抑制或杀死昆虫及有害微生物,从而降低农产品的腐烂率。
真空预冷机主要技术参数:
型号 01 2 3 4 5 6 10 12
有效容积 0.1 2 3 4 5 6 10 12
真空室
内部尺寸 W 0.64 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3× 1.8× 1.8
H 0.36 1.54 1.54 1.54 1.54 1.54 1.86 1.86
L 0.44 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3 3.6
处理量kg/次 20 400 600 800 1000 1200 2000 2400
总功率kw 1.4 11 16 21 26 30 45 51
一代: 水加热(用煤或电);
第二代: 导热油加热干燥(用煤或电);
第三代 : 蒸汽加热(用煤或电);
第四代: 硅油加热;
第五代; 纯油加热;
第六代: 无需加热,功率真空间回温吸收技术,更节能;
第七代: 无需加热,功率真空间回温吸收技术二代节能型本公司同时支持冻干食品(海鲜、蔬菜、肉类)代加工,已与多家企业合作。 日照市凯良食品设备有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可,值得您的信赖。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
日照市凯良食品设备有限公司(原日照凯伦食品有限公司)电话:400-0330-206 13306330034 QQ:2307942626欢迎前来考察!
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