成分 | 山梨酸钾 |
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规格 | 20*1 |
类型 | 饮料防腐剂 |
主要用途 | 食品添加剂 |
执行质量标准 | 国标 |
有效物质含量 | 99 |
含量 | 99 |
CAS | 见包装 |
包装类型 | 袋 |
品牌 | 拉维亚 |
型号 | 食品级 |
山梨酸钾生产厂家 食品级防腐剂山梨酸钾厂家价格
用量 (1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg (2)果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg (3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg (4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg (5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg (6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg (7)预调酒 0.2g/kg (8)肉灌肠 1.5g/kg (9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干 1.0g/kg 范围 主要用 分子结构 作食品防腐剂属于酸性防腐剂配合有机酸使用防腐反应效果提高。以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。[4] 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。 化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值为7~8,有使化妆品ph值升高的倾向,在使用时应予以注意。