产地 | 广州 |
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额定功率 | 5W |
防护等级 | IP40 |
封装 | BGA |
工作电压 | 380V |
控制类型 | 湿度 |
压缩机数量 | 1台 |
执行质量标准 | 国标 |
品牌 | 西莱特 |
型号 | XLT-72YT |
加工定制 | 是 |
质量认证 | ISO9001 |
西莱特设计并生产的陈皮烘干机,可以控制温度、湿度、时间等干燥曲线,在水果烘干的不同阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,实现对干燥过程的优化控制,而且整个烘干过程是在密闭环境进行,不受外界环境影响,可24小时连续运行,能源消耗低,全自动智能控制,省时省力,提高了产品产量,也充分地保留新鲜水果的形、色、鲜、香性状和营养成分,这也是很多水果加工厂选择烘干机的主要原因。
陈皮烘干工艺
陈皮热泵烘干机采用了科学的烘干曲线和排湿曲线,能够在烘干过程中,有效的对循环空气的温湿度控制,保证陈皮烘干后保留其特有的芳香,其中的有效成分得到保留,满足陈皮作为中药使用的需求。烘干出来的陈皮外表面成黄色或红棕色,内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,基部残留有经络,且不易折断。
一般情况下,陈皮重量是鲜果皮重量的25%,陈皮含水量约13%视为成品。陈皮烘干工艺一般分为以下三个阶段:
高温烘干阶段:设置烘干温度为65℃(不排湿),烘干时长为1小时,使果皮烘干至发软,此时烘干房内的湿度在85~90%左右,烘干达到预定时长后,用手触摸果皮,检测果皮是否发软。
恒温烘干阶段:将烘干机工作温度设定为45℃,烘干房内湿度为60~70%,烘干时间为14小时,烘干过程中要注意使陈皮受热均匀,才能保证品质一致。同时,可抽取样本进行称重,以达到目标值为准。
低温冷却阶段:烘干房内温度设定为30℃,湿度为15~20%,时间为1小时左右,待陈皮温度达到近30℃时,取出即可,此时湿度为13~15%。(这一阶段也可以根据室外温度和陈皮的实际烘干情况直接放置在室外冷却)。
特点
(1)提供的热风是纯净的热风,热风温度根据物品需求提供,由50℃-160℃,设定温度范围自动控制。
(2)烘干箱一般为4层或5层结构,循环翻转,逐层烘干,模拟阳光下的人工翻晒。
(3)底层为较干的物料,向上逐层渐湿,逐层脱水,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
(4)多层翻转烘干箱内物品经逐层循环脱水烘干,湿风由顶层直接排空。
(5)设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,无焦糊,更不会出现火灾隐患。
(6)燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用气、煤油、电。
(7)设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,耐腐蚀。
(8)本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥。