CAS号 | 有 |
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性状 | 粉末 |
产地 | 见包装 |
品牌 | 瑞多 |
型号 | 儿茶黑色素生产厂家 |
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【产品简介】
中文名称:儿茶黑色素;儿茶胶
【产品性质】
1。儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。
2。于100℃成无水物。熔点96℃,无水物熔点177℃,于205℃分解。
3。遇氯化铁成暗绿色。微溶于冷水。
4。易溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯。
【产品应用】
儿茶黑色素(8001-76-1)的用途:
本品为食用黑色色素。法国、日本允许使用。