- 性：平
- 味：甘
【产地及生境】生长于云南德宏等地人迹罕至的悬崖峭壁上、崖缝间，根不入土，常年饱云雾雨露滋润,受天地之灵气，吸日月之精华，其生长习性神秘莫测。野生石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，有许多国家把它作为每年6月20日的 "父亲节 "之花。石斛的花语是：慈爱、勇敢、欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。在父亲节或父亲的生日时赠送石斛，寓意父亲的刚毅、亲切而威严，表达对父亲的敬意。
【功效】 唐开元年间的道家经典《道藏》将石斛列为 "中华九大仙草 "之首，为千百年来历代帝皇梦寐以求的宝物。《本草纲目》言：石斛是 "滋阴圣品 "，补五脏血、精、津，平胃气、久服厚肠胃，协调阴阳，治男子腰脚软弱，健阳，补肾益力，壮筋骨，暖水脏，轻身延年等。现代药理学临床试验证明:
1、优质的石斛能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，起到增强免疫的作用2、口服石斛煎剂能促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化；
3、石斛能显着提高SOD（超氧化物岐化酶）水平，降低LPO（过氧化脂质）而起到延缓衰老的作用；
4、 石斛所含的一种酯类成分还有活血化瘀的作用；
【用途】1、增强体质，预防各种疾病侵袭；2、抗衰老、延年益寿；能推迟更年期的到来，缓解更年期的不适症状。3、缓解胃肠不适，助消化；4、降 "三高 "，防治心脑血管疾病；5、抗癌、防癌，特别是近年用于消除癌症放疗、化疗后的副作用和恢复体能，效果十分明显。
【用法与用量】一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。
【附方】1、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。2、石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗绞取汁液。两汁混合。频频饮用。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。3、石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。医学小常识： "九大仙草 " "九大仙草 "名出唐开元年间的道家经典《道藏》。《道藏》把石斛、雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华 "九大仙草 "。
