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宇控食品级肉桂酸钾生产厂家 肉桂酸钾食品防腐剂
产品: 浏览次数:612宇控食品级肉桂酸钾生产厂家 肉桂酸钾食品防腐剂 
品牌: 宇控
功能: 食品、化妆品保鲜防腐
产品等级: 优级品
单价: 52.00元/千克
最小起订量: 25 千克
供货总量: 100000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-10-04 23:26
 
详细信息
功能 食品、化妆品保鲜防腐
产品等级 优级品
成分 肉桂酸钾
规格 1*1 1*25
类型 肉桂酸钾
主要用途 食品用,化妆品用
执行质量标准 国标
有效物质含量 0.99
含量 0.99
CAS 16089-48-8
包装类型
品牌 宇控
型号 食品级

肉桂酸钾
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾 
英文名称:Potassium cinnamate 
CAS 编号:16089-48-8 
包装规格:25kg 
规格型号:99% 
质量标准: GB 
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。
用途:新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
作为天然食品防腐剂,肉桂酸钾具有以下几个特点:
广谱性
抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0.050.1%,一般常用量为0.01-0.02%,抑制细菌的有效浓度为0.01-0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌**等。
同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因PH的波动而变化,能广泛运用于各类食品中。

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