- 性:热
- 味:咸
- 归经:归脾胃经。
〖营养价值〗 1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
别名风流果、补肾果、掉藤果。属藤蔓科植物,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纤维素1%。生长于深山老林之中,性喜高温向阳之地,其花每到三年结一次果,在果实成熟的后期,必须在温度30度,一百天后方可采摘。
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〖营养价值〗 1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
别名风流果、补肾果、掉藤果。属藤蔓科植物,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纤维素1%。生长于深山老林之中,性喜高温向阳之地,其花每到三年结一次果,在果实成熟的后期,必须在温度30度,一百天后方可采摘。