说起《诗经》，国人可谓无人不知，无人不晓。它创作于西周初期至春秋中叶，是中国第一部诗歌总集，是中华传统文化的精华，被尊称为“国学”。《诗经》三百零五篇中，有一百四十四篇涉及植物。在《诗经》里，药品种类繁杂，很多药明明可以靠药性出名，却跟着《诗经》走红，今天，我们就来了解一下《诗经》里的中药。
《诗经·小雅·隰桑》
《诗经·小雅·隰[xí]桑》是一首情诗：“隰桑有阿，其叶有难，既见君子，其乐如何。隰桑有阿，其叶有沃，既见君子，云何不乐。隰桑有阿，其叶有幽，既见君子，德音孔胶。”
其中，隰桑是指洼地里的桑树。桑作为药用的记载，最早出现在《滇南本草》，这本有着中医药精华汇编性质的医学古籍早于李时珍的《本草纲目》140多年。桑树全身都是宝：桑椹、桑叶既可食用，又可入药，被视为防病保健之佳品；桑枝可祛风湿，利关节。桑白皮可泻肺平喘，行水消肿；桑叶善疏散风热，又能清肝明目。
桑叶
又称神仙叶，味甘、苦，寒。归肺、肝经。能疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
桑椹
桑椹可以滋阴补血，生津润燥。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。
《本草经疏》：“桑椹，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药，消渴由于内热，津液不足，生津故止渴。五脏皆属阴，益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通，血生津满，阴气长盛，则不饥而血气自通矣。热退阴生，则肝心无火，故魂安而神自清宁，神清则聪明内发，阴复则变白不老。甘寒除热，故解中酒毒。性寒而下行利水，故利水气而消肿。”
桑枝
能祛风湿，利关节。用于风湿痹病，肩臂、关节酸痛麻木。
《本草撮要》：“桑枝，功专去风湿拘挛，得桂枝治肩臂痹痛；得槐枝、柳枝、桃枝洗遍身痒。”
桑白皮
为桑科植物桑的干燥根皮。甘，寒。归肺经。泻肺平喘，利水消肿。用于肺热喘咳，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿。
《诗经·豳[bīn]风·东山》
《豳[bīn]风·东山》：“果臝[luǒ]之实，亦施于宇。伊威在室，螨蛸[xiāo shāo]在户。町畽[tǐng tuǎn]鹿场，熠耀[yì yào]宵行。不可畏也，伊可怀也。”
果臝就是栝楼，也是一味中药，主要分布在辽宁、华北、华东和云南等地。栝楼的果实为瓜蒌，始载于《神农本草经》，具有清热化痰、利气宽胸、消肿止痛、润肠通便的功效。
栝楼的果、皮、根都可以入药。成熟果皮入药为瓜蒌皮，具有清热化痰，利气宽胸的作用。种子为瓜蒌子，润肺化痰、滑肠通便的作用更好一些，可用于燥咳痰黏，肠燥便秘，常加工为奶油味瓜蒌子等小零食。根为传统常用中药天花粉，具有清热泻火，生津止渴，消肿排脓的作用，常与生地、山药、五味子等配伍，用于热病津伤口渴及消渴等症的治疗。
图源网络，侵删
当栝楼果实表面有白粉，变成淡黄色时，分批采摘，悬挂在通风处晾干，就成全瓜蒌（全栝楼）；将果实从果蒂处剖开，取出瓜瓤和种子，晒干即成瓜蒌皮（栝楼皮）；瓜瓤和种子放入盆内，加草木灰，雄株在栽种后第3年10月下旬挖取块根，去净泥沙，刮去粗皮，小的切成10-20厘米长，大的可纵剖成2-4瓣，晒干或烘干，即成天花粉。
瓜蒌皮
瓜蒌皮即瓜蒌除去瓤及种子的果皮，具有清肺化痰、行气宽胸的功效，用于治疗脘腹胀满、胸膈痞闷，以及肺热咳嗽、痰稠不易咳出，近年来还常用治疗冠心病、心绞痛。
图源网络，侵删
瓜蒌仁
瓜蒌仁即瓜蒌的种子，具有润肺化痰、润肠通便的功效，用于治疗肠燥便秘，以及燥痰咳嗽、咳痰稠厚。
全瓜蒌
皮、仁合用就是全瓜蒌，但现在药店一般只有瓜蒌皮、瓜蒌仁两种饮片，如果处方用全瓜蒌，药店一般配给1/3的瓜蒌皮、2/3的瓜蒌仁。全瓜蒌除兼具皮、仁二者的功效，还能消肿散结，可用于治疗乳痈肿痛。
图源网络，侵删
关于瓜蒌的药理研究：
1.有抗菌、抗癌作用。
2.有祛痰作用，动物实验表明，从瓜蒌皮中分得的总氨基酸有良好的祛痰效果。
3.瓜蒌含致泻物质，有泻下作用。瓜蒌皮作用较弱；仁作用强；瓜蒌霜则作为缓和。对心血管系统的作用、抗溃疡作用、延缓衰老的作用都是经过实验研究证实的。