随着时间的推移,酒文化也在不断发展,现在酒的种类越来越多,除了最经典的白酒之外,还有红酒,啤酒,鸡尾酒等,当然了,还有一种特殊的酒——药酒。
药酒就是通过各种中药材浸泡而成的酒,不同药材泡制的酒,功效也会有所不同,现在的人们越来越注重养生,很多人会自己准备中药材泡制药酒,通过长期浸泡,药材中的物质会进入酒精里面,适当喝一些能起到保养身体的功效。
虽然适当喝药酒确实可以起到养生的效果,可是想要饮用,最好去正规的药酒店进行购买,千万不要自行泡制,因为泡药酒时需要注意很多事项,还要掌握药物相克的道理,在泡制过程中稍微不注意,便会存在安全隐患。
我国的中药文化博大精深,可是并不是所有的中药材都适合用来泡酒,比如以下几种,喝了不仅起不到养生效果,反而会危害健康。
自己泡药酒,安全吗?提醒:这3类中药带有毒性,建议别用来泡酒
1. 含乌头碱的中药
其母根叫乌头,是一种镇痉剂,能治风邪,祛风湿痛,侧根(子根)入药,名为附子,具有回阳,逐寒,祛风除湿的功效。
用来治疗大汗淋漓,四肢发凉乏力,霍乱抽搐,肾阳虚弱,腰膝冷痛,形寒爱冷,精神萎靡,风寒湿痹,脚气等症。
乌头碱是一种毒性药物,一般不用来泡酒治疗,乌头碱中毒多与过量、生用、配伍不当或与酒同用有关,因此应注意用量方法,中毒可用中草药蜂蜜冲服解毒或饮绿豆汤。
2. 马钱子
马钱子具有一定毒性,尽量不要用来泡酒,马钱子主要具有通筋活血,止痛消肿的作用,一般用于治疗出现骨折肿痛、风湿麻木、瘫痪疮毒的患者,也可以用于治疗出现跌打损伤、咽喉肿痛的患者。
马钱子一般是在去除杂质后经炮制程序后入丸散用,怀孕期间的女性一定要谨慎使用该药物,另外运动员也要慎用该药物,在外敷时不宜大面积涂抹。
3. 动物中药
很多虫类中药,比如蜈蚣,蟾蜍,毒蛇,水蛭等,虽然有时它们运用到临床上,可是却带有剧毒,如果大家缺少相关经验,也很难对其进行正确处理,盲目用这些东西泡酒,会使独行散发到酒精中,喝了对健康不利。
药酒的功效主要有以下几种
1.延年益寿,滋补肝肾,健脾除湿,还可以缓解腰膝酸软,头晕眼花等症状,可以改善肾阴虚导致的食少乏力等症状。
2.可以补助肾阳,可以治疗肾精亏损导致的气血不足等症状,有效改善阴虚火旺,高血压等,具有益气助阳的效果。
3.可以用于治疗睡眠不足,心烦失眠,皮肤粗糙的症状,可以焕发精神。
喝药酒的禁忌有以下几点
① 尽量在饭后饮酒,如果空腹饮用,可以对胃黏膜造成一定刺激,导致胃病的发生。
② 年老体弱的患者,喝药酒的量要适当减少,青壮年饮用药酒的量可以相对增多。
③ 儿童不建议喝药酒。
④ 患有肝胆疾病,尤其是在急性期,不建议饮用药酒。