酒在我国已经有上千年的文化历史,不管是古代还是现代,大家对于酒精都爱不释手,能够拉近人与人之间的情感交流,使感情快速升温,而且古代的诗人也写了很多关于带上酒精的诗词。
随着时间的发展,酒的文化不断传播,饮酒已经是餐桌上的灵魂伴侣,大家初次见面都是同一句话:“来,干杯,话不多,尽在酒中”。
酒的种类其实是特别多的,包括白酒、鸡尾酒、葡萄酒、红酒、药酒等等,今天就带领大家一起来看一下关于药酒的文化,你了解多少呢?
顾名思义,药酒是由中药制作而成,与其他的酒相比存在一定的药用价值,能够缓解风湿骨痛、去除体内寒气、疏通经络等等。
中药材不同所制作的酒精味道以及功效也不同,这些药酒特别受到养生人士的欢迎,富含的功效很多,建议大家购买时一定要去正规药房或者是大品牌的厂家购买,不要在家自己泡制药酒,或许会给身体带来一些适得其反的效果,因为一些中药材存在毒性,不适合用来泡酒。
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在家泡药酒,安全吗?
有一部分人特别喜欢喝药酒,所以会喜欢购买一些中药材,在家自己泡制药酒,这些中药材能够给身体带来止痛散瘀、活血驱寒的功效,但是会给我们的身体带来一定的安全隐患。
我们在炮制药酒的过程当中,还会存在一些小细节问题,需要大家细心的了解,不同的中药材有着不同的作用,甚至还会给身体带来一些毒性,并不是所有的中药材都能够拿来泡酒,比如以下的这三种,大家不妨来看看。
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提示:这3类中药或带有毒性,尽量别泡酒
1、含有马兜铃酸成分的中药材
2019年的时候,《肝脏病学》曾经报道过这样一个研究实验,专家说马兜铃酸是导致肝癌细胞的主要诱因,会降低肝脏的功能,使肝细胞受到损伤。
从那以后,马兜铃酸以及含有马兜铃酸的植物以及药材,也被世界卫生组织列为一级致癌物。常见的有马兜铃、广防己、天仙藤、关木通等等。
在许多国家,出台的政策当中,已经全面禁止使用关于含有马兜铃成分的中药材,这类药材也被列入处方药,不能私自使用。
2、含有乌头碱成分的中药材
在临床医学中,这类药才能够用来治疗风湿性疾病,缓解疾病给人体带来的疼痛感,有效,但是含有的毒性强,没有其余特效药能够解除毒素。
如果使用的乌头碱过多,会导致人体出现中毒现象,典型症状表现为心慌烦躁、四肢麻木、身体浮肿、流口水等其他不适症状,如果情节严重的话,也会导致心脏功能衰弱,引起心律失常,危害人们的生命安全。
3、一些虫类的中药材
尤其是对于中老年朋友来讲,对于虫类的中药材更是喜爱,而且在市面上也比较常见,包括蜈蚣、蝎子、土鳖虫等等,大多数人会购买一些虫类来泡制药酒,以此,能够缓解关节疼痛的问题。
但是这类药材在使用之前,我们需要咨询专业的医生,根据自己的真实情况以及病情的程度来制作一些更加合理有针对性的中药材。
在日常生活中尽量不要轻易尝试,这些虫类的中药材含有一定的毒性,控制不好使用或者是制作的手法不当,容易对我们的生命安全带来威胁。
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温馨提示:服用中药材时应该要提高警惕,防止肾脏受损
说到药酒就不得不提醒大家,中药材虽然药用成分高,在大多数人的眼中是天然的植物,比西药给身体带来的副作用以及不良反应比较少,如果私自大量服用会损伤我们的肾脏安全。
长期服用中药才会造成肾脏更加虚弱,对于中药材了解的不透彻,滥用或者是服用了有毒的中药材,会导致身体内的毒性持续增加,不利于身体健康发展。
这几种中药材,大家最好不要擅自服用:
1、植物类中药材
益母草、芦荟、草乌、巴豆、雷公藤等等
2、矿物质类中药材,常见的有雄黄、朱砂等等,毒性比较高,难解
3、动物类中药材,毒蛇、蜈蚣,有药用价值,但毒性强,会反噬我们的身体。
大家在服用中药材或者是泡制药酒时,一定要咨询专业的人士,避免给身体带来一些适得其反的作用,加重疾病的发展,不利于养生。
不知道屏幕前的朋友们有没有喜欢喝药酒的习惯呢?可以把你的想法分享在评论区,让更多人学习一下,你在日常生活中是如何养生的。