最近全国气温大回升,南方多个城市已步入春天、本周末也要迎来春天的第三个节气
—惊蛰。春暖大地,阳气升发。三月春分正值养肝好时节
灵芝自古以来便是“养肝上品”
“补肝气”“安惊魂”
春日食灵芝,也已被大多人
纳入自己的「春日养生计划」!
灵芝为何有如此多神奇的功效?今天小芝就从灵芝的成分来跟你科普下。灵芝神奇功效的背后,靠的是什么?
成分是灵芝神奇功效的源泉
灵芝之所以有如此多神奇的功效,包括对中枢神经、免疫、内分泌、心血管、呼吸、肠胃等各大系统都有帮助,是因为它含有灵芝多糖、灵芝三萜、免疫调节蛋白、甾醇、腺嘌呤核苷、生物碱等众多成分。
灵芝多糖类:灵芝多糖是灵芝活性成分里最早被发现的。1971年,日本学者在探讨灵芝热水提取物为什么能抑制肿瘤生长时,首度发现它的存在。
这类成分无法被消化道的酶分解,因此能刺激肠道益菌生长、活化肠壁上的免疫细胞,进而启动一连串有益健康的效应,包括调节免疫、促进肝细胞再生、抗氧化,以及调节血压、血糖、血脂等等。
所以灵芝多糖的作用有点像”按门铃”,门铃按完就走了,但体内沉睡的各项功能已被叫醒,功效也就产生了。
灵芝三萜类
如果你吃过红色灵芝的子实体,一定会觉得它很苦,这苦味的来源就是三萜类。
正因为三萜类种类众多,灵芝功效才会如此广泛,从最早被证实的保肝作用,以及后来陆续发现的抗癌、抗过敏、抗病毒、抗细菌、抗氧化、抗发炎、抑制胆固醇合成、抑制或促进血小板凝集、调节血压血脂、推迟骨质疏松、改善前列腺肥大、预防糖尿病白内障等等,全都来自这群活性成分。
相对于灵芝多糖主要是透过免疫系统”间接”发功,三萜类则可”直接”与癌细胞、病毒、细菌对战。由于两者作用机制不同,因此当它们分进合击时,效果往往更胜单打独斗。
其他有效成分
除了以上两种“著名”的有效成分外,灵芝还有一系列其他有效成分,包括灵芝蛋白-8有免疫调节和抗肿瘤作用;甾醇类化合物有抗脑缺血再灌注损伤及抗氧化、清除自由基作用;腺嘌呤核苷具有降低实验性肌强直症小鼠的血清醛缩酶水平、抑制血小板凝集、抗缺氧作用;生物碱类如灵芝生物碱甲、乙有抗炎作用。
通常一个植物或中草药能有几种活性成分就很了不起了,很少有灵芝这样,可以找到上百种成分。正因为灵芝成分多元,所以才能有别于单一成分的西药,拥有多样功效。