渭源中药材质量溯源体系走在全国前列
这里是黄河最大支流渭河的发源地、千年药乡、党参故里——渭源县,境内有野生中药材资源485种,已形成规模种植的有当归、党参、黄芪、黄芩等15个品种。
药材好,药才好!渭源县把药材质量作为产业发展的重中之重,投入160万元于2019年建成集质量追溯、检验检测、产品销售三大功能为一体的中药材全程质量追溯平台,实现了中药材溯源闭环管理。
这个“生产经营有记录、主体责任可溯源、产品流向可追踪、风险隐患可识别、监管信息可共享”的中药材质量全程追溯系统,是运用“互联网+”技术,通过安装远程监控摄像装置、湿温度测定仪、光照传感器等设备实现的。
7月27日下午,记者走进甘肃渭水源药业科技有限公司,科技特派员尤世炜打开电脑进入追溯平台,包括中药材的种植面积、地址、海拔、温度、湿度、管理员、采收、初加工、质检……所有信息一目了然。
“种植基地实时拍摄并上传数据,企业实时监控,一批次中药材,一个二维码,详实记录了中药材生产从种子种苗繁育、种苗购进、栽植、农药化肥使用、田间管理、病虫害防治到采挖晾晒、贮藏、运输、出售等全过程的具体时间、操作内容等。”尤世炜说。
同时,将全县中药材企业和合作社纳入平台管理,通过录入主体基本信息和道地中药材生产经营过程信息,及时掌控企业、合作社中药材生产质量安全状况,并在全县重点药材基地部署30多台监控设备和物联网传感器,实时采集环境信息、土壤数据,监控药材生长情况,实现道地中药材生产全程可追溯。
“这个追溯平台走在了全国的前列!依托平台,从种植、加工、销售各环节形成了全产业链闭环管理,保证了追溯数据的真实准确。”渭源县中医药产业发展中心主任陈鹏说。
平台通过30多个物联网传感器采集基地的温度、湿度、光照等数据进行分析,得出当年中药材长势,并对次年种植环境进行预判。同时,通过平台分析全县种植面积、品种,及时预判中药材的产量,有效指导生产,帮助企业预判价格,掌握合作社和农户中药材生产质量状况,实时了解本地原料库存情况。
通过平台逐步形成了渭源中药材企业采购数据库,统计全国52家制药企业常年使用党参、当归、黄芪用量数据,为制药企业提供优质的原材料货源信息。运用渭源中草药物联网数据平台,为北京市23家饮片企业提供全程可追溯的中药材供货渠道和溯源系统服务,实现道地中药材优质优价。
随着追溯平台的不断完善,不但保障合作社基地种植的优质中药材销售渠道通畅,还可保障村民收入稳定,为中药材种植户提供了科学种植的依据,为药厂提供库存和溯源数据,方便制药企业通过系统实时掌握属地化药材原材料库存信息。
奔流新闻·兰州晨报记者 武永明