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2023-04-19 83药膳食疗
配方:猪肝、猪肺各1副,陈皮、青盐各125克。制法:猪肝、猪肺如常法冲洗干净,加入陈皮、青盐,下锅煮至肝肺熟烂。功效:益气养血,滋补肝肾。用法:饮汤吃肝、肺。
2023-04-19 75药膳食疗
配方:山药30克,茯苓20克,嫩豆腐400克,鲜虾仁200克。制法:先将鲜虾仁加入生粉、食盐、料酒各适量,腌渍10分钟左右;嫩豆腐切成丁,山药茯苓切成薄片。豆腐置于白色碗内,山药、茯苓铺在豆腐周围,隔水蒸约10…
配方:乌梅15克,当归10克,山药10克,酸枣仁10克,桂圆肉10克,白糖20克。制法:将乌梅、当归、山药、酸枣仁四味加水400毫升,煮沸后改文火煮20分钟,滤去药渣,加入桂圆肉、白糖稍煮即成。功效:益气养血,安神…
2023-04-19 72药膳食疗
配方:黄芪30克,西洋参片3~4片,丝瓜200克。制法:丝瓜切成小块或小片,加入黄芪,西洋参及清水300毫升,煎煮20分钟左右。功效:益气养阴,升清降浊。用法:喝汤,吃洋参片、丝瓜。
2023-04-19 51药膳食疗
配方:陈皮9克,薏米30克,竹茹9克,珍珠母20克。制法:先把陈皮、竹茹、珍珠母用布包好,加水煎去渣取汁,用药汁与薏米煮粥,待粥将成时,加入红糖调味。功效:健脾化痰,平肝潜阳。用法:每天1剂,顿服或分2次…
2023-04-18 73药膳食疗
配方:白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。制法:萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至五成熟时盛起;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心…
2023-04-18 47药膳食疗
配方:麻雀5只,白酒少许,葱白3根,粳米60克。制法:先将麻雀用水淹死,洗净后炒熟,放少许白酒,用文火煮5分钟,再加粳米和适量水同煮,待粥将成时,加入葱白,再稍煮即成。功效:温补肾气。用法:早晚随量食用…
2023-04-18 43药膳食疗
配方:山茱萸15克,韭菜30克。制法:先煮山茱萸20分钟左右,再入韭菜,煮一二沸,取汁去渣。功效:温阳补肾。用法:代茶频饮。
2023-04-18 72药膳食疗
配方:狗肉150克,黑豆20克。制法:狗肉加水、料酒适量,用武火煮沸,去浮沫,改用文火煨至极烂,调味即可。功效:温阳暖肾。用法:1日内分食完,15日为1个疗程。
2023-04-18 63药膳食疗
配方:人参10克,粳米100克。制法:将粳米加水用武火煮沸,改用文火,同时放入人参片,熬煮至粥成。功效:补益脾肺。用法:早晚分食。
2023-04-18 58药膳食疗
配方:莲子粉20克,粳米100克。制法:梗米与莲子粉同入锅内,加水适量,置武火上煮沸,再用文火熬至粥成。功效:益气健脾。用法:每日1次,宜常食。
2023-04-18 70药膳食疗
配方:鲜李子150克,绿茶2克,蜂蜜25克。制法:将鲜李子剖开后置锅内,加水400毫升,煮沸3分钟,再加茶叶与蜂蜜,沸后起锅取汁。功效:清热利湿,柔肝散结。用法:每日1剂,分2次饮用。
2023-04-18 74药膳食疗
配方:赤小豆30克,生薏米30克。制法:以上二味加适量水煮至薏米熟烂。功效:清热利湿。用法:早晚服食。
2023-04-18 65药膳食疗
配方:牛蒡子20克,粳米60苋,白糖适量。制法:将牛蒡子打碎,水煎取汁100毫升,梗米煮粥,待粥将成时兑入牛蒡子汁,调匀,加白糖调味。功效:疏风散热,解毒消肿。用法:每日2次,温服。
2023-04-18 40药膳食疗
配方:绿豆100克,白菜心3个。制法:先把绿豆加水适量煮沸,煮至将熟时,放入白菜心,再煮20分钟即可。功效:清热解毒。用法:取汁温热顿服,1日内分2次服完,直至痊愈。
2023-04-18 83药膳食疗
配方:鸭蛋1个,冰糖15克。制法:先将冰糖加开水溶化,待水凉后打入鸭蛋搅匀,蒸熟。功效:清热解毒,健脾开胃。用法:每日2次,连服1周。
配方:鲜金银花60克或干品30克。制法:将金银花稍加水浸洗后,放入砂锅内,加水适量煎沸3分钟,去渣取汤约250毫升。功效:清热解毒。用法:以上为1日量,作冷饮或凉茶,分2~3次饮服,连用3~5日。
2023-04-17 65药膳食疗
配方:川贝母8克,雪梨1只,猪肺20克,冰糖少许。制法:将川贝母洗净,雪梨去皮切成小块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成块。以上原料一起放入砂锅,加冰糖、水适量,煮沸后改文火炖3小时。功效:养阴润肺止咳。用法:…
2023-04-17 80药膳食疗
配方:薏苡米15克,杏仁5克。制法:将薏米加清水适量,用武火烧沸后,改用文火煮至半熟,放杏仁,继续用文火煮至熟,放入冰糖即可。功效:益气健脾,润肺止咳。用法:每日2次,作早晚餐食用。适用于恢复期气虚者…
2023-04-17 44药膳食疗
配方:鲜橄榄核2个,冰糖10克。制法:将鲜橄榄核打碎,加水适量煎煮,煮至味出,加入冰糖调味。功效:清热润肺,化痰止咳。用法:趁热1次顿服。
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