2022-02-18 69药膳食疗

厥阴病是伤寒发展过程中出现阴阳消长、寒热错杂的复杂病变，为六经病的最后阶段，多由传经而来，或病邪直中，或治疗不当，邪气内陷所致。全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、山东省名中医刘启廷从医70余…

2022-02-18 50药膳食疗

反复呼吸道感染是儿科常见病、多发病，病因复杂，可见先天因素、机体免疫功能低下、微量元素和维生素缺乏、喂养不当及遗传、护理和居住环境污染等多种因素，其中以免疫功能低下与小儿反复呼吸道感染密切相关。该…

2022-02-18 47药膳食疗

李郑生，1958年生，河南洛宁人，河南中医药大学第三附属医院主任医师，硕士研究生导师，国医大师李振华学术继承人，河南中医药大学李振华学术思想研究所所长，河南省名中医，第六批全国老中医药专家学术经验继承…

2022-02-18 40药膳食疗

中风是中医学对急性脑血管疾病的统称，是以猝然昏倒、不省人事、口眼歪斜、语言不利、半身不遂为主要症状的一类脑血液循环障碍性疾病，相当于现代医学的“脑卒中”。脑卒中可分为两大类，即缺血性脑卒中和出血性…

2022-02-18 46药膳食疗

邓运明，1953年生，江西省樟树市人，江西中医药大学附属医院主任医师，教授，第四、五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，江西省国医名师。精研骨伤疾病，擅长运用正骨手法治疗各类骨折，及运用经方辨…

2022-02-18 61药膳食疗

鲍严钟主任中医师是第三批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，从事中医男科临床及科研工作57年，具有丰富的诊疗经验。笔者将鲍严钟治疗男性不育症学术思路特色总结如下。肾虚精亏为本《素问·上古天真论…

2022-02-18 79药膳食疗

•所谓“多经多穴法”，即治疗痿证时不单取、重取阳明经腧穴，而是根据患者病情和病变部位辨证选经施治，其应用原则在于阴阳相配、数经互补、浅刺多穴。•多数痿证患者病程漫长，局部肌肉筋脉缺乏气血的荣养，脉…

2022-02-18 104药膳食疗

湿热蕴结是肠上皮化生的核心病机。治疗要点：一为改善胃内湿热环境，改善黏膜生存状态，使其滋润；二为保护消化道黏膜，不局限于胃黏膜；三是仍需要继续寻找针对某一靶点的特效药。仝小林临床常使用蒲公英、白花…

2022-02-18 57药膳食疗

蔡小荪，中医妇科学家，上海市第一人民医院主任医师、教授、博士生导师，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，首届上海市名中医，上海蔡氏女科第七代传人。蔡小荪临床善于治疗妇科疑难杂症，运用蒲黄治疗…

2022-02-18 40药膳食疗

单兆伟，1940年出生，江苏省中医院主任中医师，南京中医药大学博士生导师，首届全国名中医，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。师从孟河医派传人张泽生和国医大师徐景藩，长期从事脾胃病疑难病的证治研…

2022-02-17 82药膳食疗

减肥一直是个热门话题，想要成功瘦身，除了要增加运动量，“管住嘴”也是一个重要环节。科学进食，选择适宜自身体质的药食两用之品，可以起到事半功倍的效果。下面推荐4款适宜减肥人士的药膳。莲子百合汤原料：莲…

2022-02-17 69药膳食疗

江南忆，其次忆吴宫。吴酒一杯春竹叶，吴娃双舞醉芙蓉，早晚复相逢。——唐·白居易《忆江南·其三》诗词赏析若问起有关江南的回忆，倒不妨要提一提这吴宫的美酒竹叶青。古时的竹叶青据说是用黄酒加嫩竹叶合酿而…

2022-02-17 69药膳食疗

明代医学家陈实功在《外科正宗》一书记载了一个可以“轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃”的糕点——八珍糕。除了可以养生保健，此糕还可以“治痈疽脾胃虚弱，精神短少，饮食无味，食不作饥，及平常无病、久病但脾虚…

2022-02-17 67药膳食疗

食物是人类赖以生存的物质基础，《灵枢·五味》也有“谷不入半日则气衰，一日不入则气少矣”的记载。作为粤菜的主干与代表的潮汕菜，因“色、香、味、型”并美而饮誉中外。潮州菜之所以盛名，不仅在于其制作精妙…

2022-02-17 64药膳食疗

腊八粥，也称“七宝五味粥”，是用多种食材熬制的粥，古时有庆祝丰收的意义。清代富察敦崇所著的《燕京岁时记》是一部记叙清代北京岁时风俗的杂记，书中记载了腊八粥的做法：腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米…

2022-02-17 34药膳食疗

腊八节刚过，很多读者朋友们已经品尝了美味的腊八粥。腊八粥相传至今，更多的是作为一种饮食习惯和民间风俗。然而，随着科学研究的深入，从腊八粥的常用原料上，也可以看到它丰富的食疗价值。补气健脾腊八粥常用…

2022-02-17 86药膳食疗

冬季冠心病高发，此时合理调养、预防复发加重就显得很重要。中医治疗冠心病、心绞痛多从活血化瘀，疏肝理气入手，下面为病情处于稳定期的冠心病患者推荐一个补气血、疏瘀阻的食疗方。食材：山楂15g，红花6g，红枣…

2022-02-17 63药膳食疗

糯稻多产于南方水田，其颖果平滑，粒饱满，稍圆，脱壳后称糯米，又名“江米”，外观为不透明的白色。《本草纲目》言糯米与粳米的区别：“黏者糯，不黏者为粳。糯者懦也，粳者硬也。”糯米味甘，熟则气香，性温，…

2022-02-17 71药膳食疗

潮州菜，又称潮菜、潮汕菜，是韩江三角洲上居住的潮州人创造的一种地方菜系。其起源于唐代，发展于宋代，明代又进一步推陈出新，进入成熟时期。到了近现代，潮州菜作为粤菜的三大分支之一，在中国烹饪文化中已占…

2022-02-17 61药膳食疗

榛子又称山板栗、尖栗、棰子等，为桦木科植物榛的种仁。其气香、味甜，具油性，秋季成熟采收。榛子是四大坚果之一，素有“坚果之王”的美誉。补脾益气中医认为，榛子具有补脾益气、调中开胃、涩肠止泻、明目的功…