2023-12-18 44药膳食疗

配方：秋梨2个，白藕1节。制法：将秋梨去皮、核，白藕洗净，两者均切碎，以洁净纱布绞汁。功效：清热润肺，化痰止咳。用法：代茶频饮。

2023-12-18 44药膳食疗

配方：鲜芦根50克，竹茹8克，粳米30克，生姜2片。制法：将芦根与竹茹加适量清水同煮，去渣取汁，加入粳米煮粥，粥将成时加生姜，稍煮片刻即可。功效：清解肺热。用法：早晚分次食用。

2023-12-18 58药膳食疗

配方：黄花菜30克，海带丝30克。制法：先用温水将黄花菜浸泡，洗净后与海带丝同煮熟，沥去水，放凉，加调料拌匀。功效：清热消肿散结。用法：佐餐服食。

2023-12-18 42药膳食疗

配方：绿豆100克，黄豆50克，白糖30克。制法：将绿豆、黄豆加水适量，煮至烂熟，加入白糖搅匀。功效：清热解毒，消肿定痛。用法：每日1剂，分2次食用，连用5日。

2023-12-18 48药膳食疗

配方：荸荠、生藕、鲜茅根各等量。制法：上三味加适量水同煮，去渣取汁。功效：清热凉血，生津止渴。用法：代茶饮。

2023-12-14 40药膳食疗

一说起味美而富有营养的牛羊肉，人们便会想到那是冬天的专利。夏天吃牛羊肉真的容易上火吗?其实，这只是传统的饮食观念影响以及我国民间对牛羊肉烹饪方法所形成的一种误解。作为味美、蛋白质含量较高而又营养丰富…

2023-12-14 50药膳食疗

【配方】苋菜100克，大蒜3个。【用法】苋菜洗净切断，大蒜去皮捣成泥，铁锅烧热倒入食油，即将觅菜放入旺火炒熟，加入蒜泥，食盐等翻炒即成。佐餐食。【功效】益气补血，清热解毒。【主治】细菌性痢疾。

2023-12-14 42药膳食疗

【配方】酸枣仁15克，粳米1O0克。【用法】酸枣仁炒黄研未备用，将粳米淘洗放入沙锅，加水煮成粥，加入酸枣仁末再煮即成，空腹食之。【功效】安心安神。【主治】阵发性心动过速，心悸失眠。

2023-12-14 67药膳食疗

（1）葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文…

2023-12-14 46药膳食疗

基本特点 养血和血、疏肝解郁基本材料 当归15克，白芍15克，川芎10克，生地20克，柴胡15克，青皮15克，天花粉15克，漏芦15克，桔梗10克，通草5克，白芷15克，穿山甲20克，留行子15克，甘草5克[制法]：将各药材用…

2023-12-14 44药膳食疗

方1 椒叶止痛丸组成：花椒皮500克，嫩松叶、柏叶各250克。用法：上几味炒后研末，炼蜜为丸，重3克。每日3次，每次1丸，饭后服用。功效：祛风通络止痛。主治：痛风，关节疼痛，红肿灼热，喜冷拒按，活动不利。方2 …

2023-12-14 57药膳食疗

近年来，食疗药膳在国内十分流行，酒家、饭店纷纷结合时令推出花色品种繁多的系列药膳，一时吸引了大量食客。就连平时很少上餐馆的老年朋友，也在家里做起了黄芪炖鸡、杜仲腰花等。人们在津津有味品尝药膳的同时…

2023-12-14 59药膳食疗

[原料]鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。[做法]将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。[用法]佐餐食用，每日2-3次，连用5日。[作用]清热除烦、…

2023-12-14 50药膳食疗

基本材料 菟丝子15克，潼蒺藜15克，黄芪15克，肉桂4克，螵蛸15克，肉苁蓉20克，制附子5克，白蒺藜15克，紫苑茸15克，鹿茸3克。[制法]：将菟丝子、潼蒺藜、黄芪、肉桂、螵蛸、肉苁蓉、制附子、白蒺藜、紫苑茸分别…

2023-12-14 48药膳食疗

【原料】：熟地、怀山药、菟丝子、核桃仁各3克，丹皮、泽泻、天麻各1.5克，枣皮2克，当归、红花、侧柏叶各1克，制首乌、黑芝麻、黑豆各5克，羊肉、羊骨各500克，羊头1个，葱、生姜、白胡椒、味精、食盐各适量。【…

2023-12-14 47药膳食疗

【原料】：桑椹子30克，紫草10克，熟地黄30克，丹皮5克，侧柏叶10克，乌骨鸡1只(约700克)。【做法】：将乌鸡去毛、皮及内脏，其他药料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线或绳捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌…

2023-12-14 63药膳食疗

原料】：生地30克，何首乌30克，大枣10枚，鸡蛋2个。【做法】：将上料放入砂锅文火煎煮30分钟，捞起鸡蛋去壳，再放入锅内和上药煎煮20分钟，饮汤吃蛋，每日1—2次，连服10天。【功效】：养阴乌发，用于肾虚头发早…

2023-12-13 57药膳食疗

治慢性支气管炎药膳-北杏炖雪梨【原料】：北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。【做法】：将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。【用法】：每日2次，食雪梨饮汤。【作用】：化痰止咳、清热…

2023-12-13 36药膳食疗

冬虫夏草是我国传统的名贵中药，与人参、鹿茸齐名，并列为三大补品。天然冬虫夏草因产量少，而物以稀为贵，故成为药中珍品。祖国医学认为，冬虫夏草味甘性温，具有补虚损、强精气，益肾保肺、止血化痰的功效。适…

2023-12-13 51药膳食疗

冬虫夏草是我国传统的名贵中药，与人参、鹿茸齐名，并列为三大补品。天然冬虫夏草因产量少，而物以稀为贵，故成为药中珍品。祖国医学认为，冬虫夏草味甘性温，具有补虚损、强精气，益肾保肺、止血化痰的功效。适…