2022-01-05 108

主料：海鲜菇150克，西红柿2个。　　调料：豉油、食用油、胡椒粉、盐、生抽各适量。　　做法：1.将海鲜菇洗净切长段；西红柿切滚刀块；2.锅内放食用油，葱花爆香后，倒入海鲜菇煸炒片刻，加温水稍炖2分钟；3.将西…

2022-01-05 97

在市面上，鼓鼓溜溜的蚕豆荚儿招人喜爱。中医认为，蚕豆性平、 味甘，归脾、胃经，具有补中益气、涩精实肠等功效。蚕豆营养丰富，含有锌、锰、胆石碱等营养成分，有健脑作用。蚕豆中蛋白质含量丰富，且不含胆固醇…

2022-01-05 85

主料：西兰花1颗，咸肉100克。　　调料：剁椒酱适量。　　做法：1.西兰花取菜梗，去外皮后切薄片备用。2.咸肉洗净、切薄片后，开水焯过撇去浮沫，入锅隔水蒸熟备用。3.锅内无需放油，只需将蒸出的咸肉汤汁倒入锅…

2022-01-05 65

主料：鸭翅6个，毛豆150克，口蘑8颗。　　调料：料酒、葱、姜、老抽、胡椒粉、花椒粉、豉油、盐、鲜贝露各适量。　　做法： 1.先将鸭翅洗净用开水焯一遍，沥干水分后，用料酒、葱、姜、老抽、胡椒粉、花椒粉腌渍…

2022-01-05 112

　　主料：酱牛肉150克，莴笋2根，胡萝卜半根。　　调料：蒜片、盐、豉油、黑胡椒粉、花椒粉、料酒、橄榄油各适量。　　做法：1.将莴笋与胡萝卜，分别切花刀备用。2.锅内放少许橄榄油，先放入胡萝卜片煸炒至软。3…

2022-01-05 108

　主料：莲藕1节，面粉50克。　　调料：盐、食用油、生抽、胡椒粉各适量　　做法：1.将莲藕切寸条，放盐水里浸泡。2.面粉内稍加盐，调成厚糊状。3.锅内放食用油，将藕条均匀裹上面糊，入锅煎成金黄色捞出4.将煎好…

2022-01-05 1779

主料：毛豆100克，虾仁10个，韭菜150克。　　调料：葱、姜、盐、蚝油、黑胡椒粉、料酒、花椒粉、橄榄油各适量。　　做法：1韭菜洗净切寸段备用。2.毛豆入锅加水煮至八分熟捞出备用。3.锅内放适量橄榄油，将虾仁入…

2022-01-05 131

主料：红心萝卜（心里美）1个，荞麦面粉300克。　　配料：葱花、盐、白胡椒粉、食用油各适量。　　做法：1.将红心萝卜擦丝后，撒适量盐腌渍。2.在腌渍出水的萝卜丝中均匀地加入面粉和葱花，稍加一点温水，调成厚…

2022-01-05 80

苦菜又名苦苦菜、苦荬菜，是野菜里发芽较早的一种，仅次于荠菜。我国华北大部分地区3月底苦菜就会发芽，数天后即可采食，叶和嫩根都可食用，大多是水焯后凉拌，也有热炒的，如苦菜肉丝。苦菜营养丰富，含蛋白质、…

2022-01-05 114

山东省淄博市中医院 春节档喜剧《疯狂外星人》热映，其中外星人来到地球，被人灌醉扔到酒坛里并加上人参后，并说：“此酒大补，定能卖出高价。”虽然电影中这一段剧情喜剧成分居多，但也反映出国人喜欢泡药酒、喝…