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2023-05-05 51药膳食疗
配方:香附6克,栀子10克,粳米100克。制法:先把香附、栀子加水煎煮,去渣取汁,用药汁与粳米一起煮粥。功效:舒肝理气,清热泻火。用法:早晚分食。
2023-05-05 60药膳食疗
配方:郁金250克,虎杖500克,蜂蜜100o克。制法:将郁金、虎杖水煎取汁,共2次,加蜂蜜再入锅,用小火煎沸5分钟离火,冷却,装瓶备用。功效:舒肝解郁,清热解毒。用法:每日2次,每次1匙,饭后开水冲服,2个月为…
2023-05-04 76药膳食疗
配方:陈橘皮10克,猪瘦肉100克。制法:猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时,下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下,再加入少许盐、黄酒炒至香,添水焖烧5~6分钟,放入香葱即成。功效:理气…
2023-05-04 57药膳食疗
配方:白梅花5克,粳米100克。制法:将粳米加水适量煮粥,将成时,加入白梅花,再略煮几沸即可。功效:舒肝理气解郁。用法:每日1次,顿食。宜常食。
2023-05-04 41药膳食疗
配方:海带、猪肉皮等量。制法:将海带泡软洗净切细丝,猪肉皮洗净切细小块,共放锅内。加适量水,放入八角茴香等调味品,用文火将海带、猪肉皮煨酥,加适量食盐调味,盛入盘中,晾冷成冻。功效:疏肝解郁,软坚…
2023-05-04 79药膳食疗
配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。功效:补气养血。用…
2023-05-04 72药膳食疗
配方:母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。制法:把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。功效:益气补血。用法:吃肉喝汤,分餐食用。
2023-05-04 44药膳食疗
配方:桂枝10克,干姜3克,糯米50克。制法:功效:温阳散寒,通经活络。功效:制法:先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液与糯米煮粥。用法:早晚分次食用。
2023-05-04 66药膳食疗
配方:熟附片6克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切块)。制法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉微炒,待皮色转黄,再加水适量,以武火烧开后,放入熟附片及煨姜,改用文火煨至狗肉熟烂,加食盐、味精调味即…
2023-05-04 64药膳食疗
配方:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。制法:将川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼土起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。功效:祛风散寒,活血通…
2023-05-04 56药膳食疗
配方:乌蛇1条。制法:将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。功效:祛风散寒,除湿通络。用法:佐…
2023-05-04 50药膳食疗
配方:葛根30克,猪脊骨500克。制法:葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。功效:益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。用法:饮汤食肉,常用有效。
2023-05-04 276药膳食疗
配方:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。制法:将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。功效:补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。用法:佐餐食用,隔日1次,可常食。
2023-05-04 297药膳食疗
配方:老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。制法:将鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味。功效:补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。用法:饮汤食鸡肉。
2023-04-25 57药膳食疗
配方:鲜蛎肉250克,肉汤500毫升。制法:将肉汤烧沸,氽入蛎肉,煮沸即可,以食盐、味精调味。功效:滋阴养血,清热止崩。用法:食肉饮汤。
2023-04-25 39药膳食疗
配方:甲鱼1只(约500克),冬虫夏草20克,藕节50克。制法:将甲鱼去头及内脏,切块,与冬虫夏草、藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料。功效:滋阴清热,固冲止血。用法:饮汤食肉。
2023-04-25 61药膳食疗
配方:乌龟1只,海螵蛸30克,茜草根20克。制法:将乌龟用沸水烫死后,去壳及内脏,洗净,斩成小块,与海螵蛸、茜草根一起放入砂锅内,加清水适量,武火烧沸后,改用文火煮3小时,调味即可。功效:滋阴凉血,调经…
2023-04-25 66药膳食疗
配方:桂圆肉20克,莲子肉15克,红枣6个,糯米30克。制法:红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。功效:健脾益气,养血止血。用法:每日1剂,…
2023-04-25 54药膳食疗
配方:乌贼骨30克,鸡肉100克。制法:将鸡肉切块,乌贼骨打碎如蚕豆大,把鸡肉、乌贼骨装入陶罐内,加水和调味品,文火慢炖2小时。功效:健脾益气,养血摄血。用法:佐餐食用,食时去乌贼骨。每日1剂,5日为1个疗…
2023-04-25 33药膳食疗
配方:人参6克,升麻3克,粳米30克。制法:将前二味煎取汁与粳米同煮为粥。功效:补气摄血,升阳举陷。用法:每日1剂,连服1周。
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