秋冬进补，来年打虎。现在正值冬季，不少市民开启了自制药膳、药酒的进补模式。
医生提醒，药膳、药酒同样具有药性，随意进补可能引火烧身，甚至会发生中毒。
自制马钱子酒能中毒
冬季是类风湿、腰椎间盘突出症、腰肌劳损的高发季节，祛除风寒湿是治疗疾病的主要手段。沈阳的高先生患有多年的腰椎间盘突出症，上个月，不知道从哪淘来了一个土方子，用马钱子泡酒。泡了一个月后的一天，跟友人在家里小聚，高先生像拿出宝贝一样拿出了自制的马钱子酒，给每个朋友倒了一杯。告诉大家这酒能祛风除湿，腰痛、腿痛，甚至全身关节痛，它都管。没想到一杯酒还没喝完，高先生就感觉舌头发麻，手发抖，说话也不清晰了，其他两人皆感不适，三人被紧急送往医院急诊，诊断为马钱子中毒。
医生指出，马钱子有较强的通络止痛的作用，同时也是大毒之药。马钱子常用剂量为0.3-0.6克，并且有效剂量和中毒剂量十分接近，所以，即便是有经验的中医在使用马钱子时，也要慎之又慎。自制马钱子酒在民间流传很久，每年都会有一些马钱子酒中毒的市民到急诊就诊，所以，不要擅自使用马钱子。如果非要使用马钱子祛除风寒湿来治腰痛、腿痛、关节痛等，一定要去正规医疗机构，让专业中医为你配伍，也可以去药店购买一些含有马钱子的外用膏药，如东乐膏在保证安全的基础上，也能帮你很好地祛除风寒湿，消肿止痛。
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医生提醒广大市民，饮用自制中药泡酒安全隐患多，除了使用马钱子泡酒中毒，还有一些人使用黑蚂蚁、蛇、川乌、草乌等有毒中药泡酒，中毒患者也不在少数。因此，广大市民在制作药酒时，应该在中医师的指导下进行。
十分安全的枸杞也要堤防
现如今，枸杞成了养生的代名词，男女老少用枸杞养生的人比比皆是。你知道吗？枸杞也不是你想吃就能吃的。
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
枸杞性平，滋阴效果较好，但若虚火旺盛或火力较旺的人长期过量食用，会产生上火症状，出现流鼻血、眼睛红肿、口舌干燥、经常失眠等等问题。
专家指出，枸杞虽为常用食材，但它同时又是一味中药，具有中药的“药性”，所以也不能随便吃。还有枸杞使用量也有一定的标准，一般来说每日食用20克为宜，比较安全，若当药使用，一般用量可达30克，并且有一部分患者不适合长期食用，所以若想采用枸杞治病，应在医生的指导下食用。
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如何选择中药养生？
中药是利用偏性治病的，每种中药都有它的偏性，如温、热、寒、凉。寒凉性食物能清热、泻火、解毒，多应用于表现为手脚热、烦躁的阴虚患者；温热性食物能温中、助阳、散寒，多应用于表现为怕冷喜热的阳虚患者。如果运用错了，用温性中药治疗阴虚患者，那就相当于用一团火送入本就火大的身体，肯定火上浇油，用寒凉中药治疗阳虚患者，就相当于将一块冰放入冰冷的身体里，势必造成阴阳失衡。
即便是符合偏性，也要重视用量，比如黄芪是用来补气升阳的，但若用量过高，时间过久，就容易脸上长包。
所以，大家在用常见的枸杞、大枣、山药等等食物做药膳滋补身体时，也尽量根据自身的体质来选择，不要一家人围坐一起吃同一个药膳，因为有些人的体质有可能不适合。
另外，不要小瞧一些药食同源食物，它们的偏性虽然不如其他中药来得猛，但长期食用或一次吃太多，也可能对体质有一定的影响。所以，在食用药膳时，应遵循中医理论，选择适合自己体质的中药食用。
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