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「药材鉴别」名字相似身价却相差数倍,切勿把水半夏当半夏!

   2023-01-13 10750
导读

中药材种类繁多,有许多药材看似名字相似或外形相似,但却是完全不同的药物,功效和作用却大不相同。下面,供销药材通将带大家辨别一组名字仅有一字之差很容易被误用,但实际有着天壤之别的易混淆药材——“半夏”和


中药材种类繁多,有许多药材看似名字相似或外形相似,但却是完全不同的药物,功效和作用却大不相同。下面,供销药材通将带大家辨别一组名字仅有一字之差很容易被误用,但实际有着天壤之别的易混淆药——半夏水半夏



半夏是临床上常用的一种中药,最早记载于《本经》,近年来半夏的资源一直十分紧缺,很多地方便用水半夏代替旱半夏组方使用,同属天南星科植物的两种半夏,在其性状与功效方面差的很多,绝对不能替代使用。不过,半夏与水半夏在外貌上差距较大,还是比较容易区分的。



半夏,为天南星科植物半夏的干燥块茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去外皮和须根,晒干。水半夏,为天南星科犁头尖属植物鞭檐犁头尖块茎。接下来就让我们分别了解一下这两种中药材:



半夏:别名旱半夏,又名老鸹眼、地文、水玉、守田、三步跳、麻玉果等。天南星科半夏属多年生草本植物。它以块茎入药,但其自身具有毒性,不可随意使用。半夏具有燥湿化痰,降逆止呕,生用消疖肿作用,中医治疗咳嗽多痰、呕吐反胃的药方中常常用到它。外用治急性乳腺炎、急慢性化脓性中耳炎等。



半夏生长于海拔2500米以下,常见于草坡、荒地、玉米地、田边或疏林下,为旱地中的杂草之一。全株高15-30厘米,地下块茎呈球形,是入药的主要部分, 野生分布于我国除内蒙、新疆、青海、西藏地区,全国各地均有分布。



半夏包括生半夏、清半夏、姜半夏、京半夏四种炮制规格。生半夏,不用炮制辅料,将原药材拣净杂质,筛去灰屑即可。清半夏,是生半夏用20%的白矾为辅料经过炮制而得。姜半夏,是生半夏用生姜25%,白矾12.5%为辅料经过炮制而得。京半夏,是生半夏用芒硝6%,姜粉2%,麻黄5%,桂支1.5%,小茴香3%,南坪细辛1%,石灰15%,甘草25%,皂角6%,白矾6%为辅料经过炮制而得。



《神农本草经》言“主伤寒寒热,心下坚,下气,喉咽肿痛,头眩胸胀,咳逆,肠鸣,止汗。”临床首见于《内经》半夏秫米汤,伯高释之:“半夏汤一剂,阴阳以通,其卧立至。”从药理上来看,半夏中富含生物碱,因此可以起到较为明显的镇咳作用,0.6g/kg 的镇咳作用接近可待因1mg/kg。很奇妙的是,炮制过的半夏能激活迷走神经传出活动而产生催吐作用,而生半夏则恰好相反,起到催吐的作用。半夏还具有较好的抗溃疡作用,水煎醇沉液可以减少胃液分泌,保护胃黏膜。



水半夏水半夏为天南星科植物戟叶犁头尖的干燥块茎,其药材正名为犁头尖,块茎近圆形,直径1-2cm,上部周围密生长2-4cm的肉质根。多呈斜矩圆形,上端有凸起的叶痕及芽痕,下端略尖似梨头,呈黄白色,角质状。微有麻辣感。



水半夏生于水边或低洼湿润处。分布于湖南、云南、江西、广西、贵州、广东、福建等省区11月采收,用石灰水浸泡24小时,用木棍搅拌去皮后,晒干或烘干或鲜用。



从功效上来看,具有燥湿、化痰、止咳、消肿等功效,但无降逆止呕之效。属化痰止咳平喘药下属中的温化寒痰药,多用于治疗咳嗽痰多、支气管炎。化痰止咳水半夏可代替半夏,用于降逆止呕,消痞散结时水半夏不能代半夏用。



水半夏最早于上世纪60年代以后开始栽培,所以在古文献中并不见记载。70、80年代半夏资源减少,商品供应不足时,水半夏乘虚而入有替代半夏使用的现象。与半夏相比,水半夏的产量明显更高,价格也更加的便宜,所以水半夏充当半夏也时有发生。



二者具体辨别方式:



别看都叫“半夏”,其实从表面上看还是很好区分的。通过对比图可以看出,半夏整体圆润立体,块茎呈球形,直径1~1.5cm,表面白色或浅黄色,有较深的凹窝,且具有明显的麻点状根痕,下端钝圆较光滑,质坚实,断面洁白色,粉性无臭;而水半夏通常较小,块茎略呈椭圆形、圆锥形或半圆形,直径0.5~1.5cm,高0.3~3cm,尖端明显,表面类白色或淡黄色,不平滑,遍体也可见点状根痕;上端类圆形,常用有偏斜而凸起的叶痕或芽痕,黄棕色,下端有的略尖,因表面残留栓皮而呈红褐色。二者看上去差异较大。



尽管半夏与水半夏同科,二者在性状与功效上有相似之处,但两者毕竟为不同种属,并不能相互替代。据胡世林等人研究报道,半夏与水半夏的主要化学成分β-谷甾醇、氨基酸、油酸及无机元素的含量完全不同,水半夏的毒性为半夏的3.2倍。



目前,《中国药典》只收载有半夏,并没有收入水半夏一药。因为经济利益的关系,很多不法商贩利用人们对于中草药知识的匮乏,用水半夏冒充半夏来使用,把药性和药用都置之不理。



目前市场上水半夏每公斤在15至20元之间,而旱半夏因药源的日益紧缺已涨至每公斤110至120元左右,二者之间的价格差异,导致了有些违法之人利用较为便宜的水半夏冒充半夏在市场上销售。因此,供销药材通提示大家,我们在购入这两种药材时,一定要仔细分辨,莫要上当!




 
(文/小编)
 
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