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【陈皮炒肉丝】

   2023-05-04 760
导读

配方:陈橘皮10克,猪瘦肉100克。制法:猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时,下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下,再加入少许盐、黄酒炒至香,添水焖烧5~6分钟,放入香葱即成。功效:理气化

配方: 陈橘皮10克,猪瘦肉100克。

制法: 猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时,下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下,再加入少许盐、黄酒炒至香,添水焖烧5~6分钟,放入香葱即成。

功效: 理气化痰。

用法: 佐餐食用。


 
(文/小编)
 
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