“虫草产业是青海林草产业发展的重要基础和重要支撑。举办‘冬虫夏草鲜草季’活动，将为广大冬虫夏草企业、商户搭建展示形象、加强交流、增进合作、推动发展的平台，共同做大、做强、做好、做优青海冬虫夏草产业。”9日，青海省林业和草原局局长李晓南在“冬虫夏草鲜草季”活动开幕式上表示。
青海地处地球“第三极”，是“三江之源”“中华水塔”，是世界高海拔地区生物、物种、基因、遗传多样性最集中的地区，也是以冬虫夏草为代表的道地药材资源的主产区。
据了解，2020年5月9日至18日，青海在黄南藏族自治州举办了首届“冬虫夏草鲜草节”活动，10天交易30亿元，取得了显著的经济效益和社会效益。
“本次活动，中国食协燕委会组织108家会员单位来青海省考察，体验，洽谈合作，他们在经营虫草和燕窝有着多年的丰富经验，有着丰厚的基础，有着良好的市场口碑，预计活动期间采购青海省产区虫草超过10亿人民币交易量。”中国食品工业协会燕委会会长王强表示。
近年来，青海政府部门把握“增绿”“增收”两条主线，冬虫夏草产业得到持续快速发展，培育形成采集、加工、销售全链条产业体系，产区面积达到7000万亩，年产量100吨左右、产值180亿元，产量占全国冬虫夏草总产量的60%以上，占全球冬虫夏草总产量的50%以上，青海全省390多万农牧民从冬虫夏草产业发展中受益，为青海经济社会发展、脱贫攻坚、乡村振兴作出了积极贡献。
开幕式当天，24家来自青海省内外的企业代表进行现场签约，签约金额达30多亿。
“我们将努力做好政府与产区和企业之间的桥梁纽带，不断推动冬虫夏草产业得到政策和先进技术的支撑和专业技术人才的培养。全面开启青藏冬虫夏草科学发展的新局面。把青海野生冬虫夏草带出中国、走向世界。”青海省冬虫夏草协会会长刘辉说。
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