凯棱KL-2D-10CQ/KL-2D-20CQ 中药材萃取 调味品萃取

微波能作用原理

微波是频率300兆赫到300千兆赫的电磁波，它在空间以光速（30万公里/秒）直线传播。当被它辐照的物料是极性分子时，后者在极高速变化的微波作用下，分子的极性取向将随之发生快速变化，从而加剧分子运动及其内部变化。此时，微波能量转化为热能、化学能等其他能量，使物料产生新的物理、化学等变化，从而达到应用微波能加工的目的。

微波能应用领域

     微波能应用作为现代微波技术的一个分支是正在兴起的高新技术，近年来取得快速发展，被广泛应用在化工、食品、制药、纺织、环保等众多领域，获得良好的经济效益和社会效益、应用前景无限广阔。

微波能作用的主要特点

1.    作用迅速：它以极快的速度对被辐照物料直接发生作用，瞬间进行能量转换，从而大大提升了加热、干燥、杀菌、合成等反应速度。

2.    穿透性强：微波对可加工的物料有较强的穿透性。工业用微波频率穿透深度可达数公分乃至数十公分，故可对一定厚度的物料整体性。加工、均匀性好。而不是仅仅直接作用于物料表面。

3.    选择性强：微波能对物料的作用程度取决于物料吸收微博的特性。微波对不同物料的作用各有不同，呈现出很强的选择性。人们可以据此对物料进行选择性加工。

4.    节能高效：微波能对物料的作用是早辐照时发生，能量直接进行转换，无需经过“中介、传递”，效率高。其加工过程较传统加工快得多，大大减少能耗。

5.    工艺先进，易控制：微波能辐照无惯性。只要开、关微波设备可实现立即加工和终止，可方便地实现PLC自动化控制。

6.    安全无害：微波能应用设备是把微波控制在金属制造的微波能腔内对物料加工，不会伤害操作人员。