功率 | 1.1KW |
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机重 | 210kg |
生产能力 | 140~420粒/分钟 |
外型尺寸 | 680*550*1400mm |
品牌 | 雷迈 |
型号 | RW-602B |
肉丸包心机
肉丸是中国传统佳肴,其风味独特,营养价值高,人人爱吃,肉丸是经特殊工艺加工而成的,它是具有几百年的历史的风味食品,一直盛行不衰,以其独特的弹性,韧性爽脆,无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可,吃法多样,每一种吃法各具风味,让人百吃不厌。
雷迈肉丸包心机为包馅肉制品成丸设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、猪肉丸、牛肉丸及包馅贡丸等,也可做不包馅的各类丸子。花色品种繁多,口味可自由变换。
该设备具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点。全自动机械生产代替手工生产,节省劳动力,提供生产速度。
技术参数:
型号 | 电压 | 功率 | 产量 | 重量 | 丸子直径 | 外形尺寸 |
RW-602B | 220/380V | 1.1KW | 140~420粒/分钟 | 210kg | 20-34mm | 680*550*1400mm |
型号:RW-602B
电压:220/380V
功率:1.1KW
产量:180~220粒/分钟
重量:210kg
外形尺寸:680*550*1400mm
价格:17600元
可配套使用设备:鱼肉采肉机、鱼肉精滤机、打浆机
功能特点效益:
1. 可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。
2. 可以生产菠菜绿色素丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。
3. 肉丸大小可调,产品皮光柔滑、爽脆、让人口齿留香。
4. 成型好,易于操作。
【牛肉丸的做法】
用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)
制法:
一、将鲜牛肉混合清水、精盐、菱粉拌匀,用高速打浆机打成肉浆。
二、用机器将牛肉浆制成丸形,直接掉入装好热水的锅中,用文火浸熟(水清,丸浮水面为准)捞起。
附注:
一、牛肉必须新鲜,否则没有胶质,捶不烂也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。
二、牛肉丸要用文火浸熟,如用武火不断沸滚,会使牛肉丸变韧。
厂家地址:广州市番禺区石基镇市莲路石基村段181号——番禺永和工业邨(cun)
快速、准确到达雷迈机械的线路说明:
1、开车走高速——走南沙港快速线“石基”出口下;(导航:番禺永和工业邨)
2、开车走普通道路——往亚运大道、市莲路或石清公路;(导航:番禺永和工业邨)
3、地铁——走4号线石基站下车,A出口坐公交至金井坊站下车即可;
4、长途车——番禺汽车站下车,转公交车至金井坊站下车即可;
5、公交车——番禺区内乘开往莲花山方向的车,金井坊站下车即可。
上述方式均可到达广州雷迈机械设备有限公司
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