产地 | 上海 |
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臭氧产量 | 100 |
臭氧浓度 | 电话咨询 |
额定功率 | 140w |
工作原理 | 其他 |
功能 | 其他 |
冷却方式 | 其他 |
品牌 | 康久 |
型号 | YKJ-1200 |
加工定制 | 是 |
气体原料 | 其他 |
介电材料 | 其他 |
NICOLER是动态空气消毒机的英文商标。动态空气消毒机是可以保持人机同场作业的一种先进的消毒设备,在对食品、药品生产车间杀菌消毒的同时,对人体健康无害,可有效预防烘焙食品发霉变质,提高食品安全水平,有助于促进烘焙食品中央工厂发展。
NICOLER消毒技术是指人机可同场同步作业的一种消毒方式,在对空气消毒时,工作人员无需离开消毒场所,对人体健康没有危害,此种消毒方式称为动态消毒。采用动态消毒技术开发的“光催化壁挂式空气灭菌设备”的消毒原理为:通过高压直流脉冲,使等离子静电场产生逆电效应,生成大量的等离子体。在负压风机的作用下,蛋糕、面包等食品车间内被微生物污染的空气被抽进消毒机内,通过等离子静电场时,带负电的微生物被分解击破,再组合药物浸渍型活性炭等组件,进行二次消毒过滤。经过处理的洁净空气大量快速循环流动,使食品车间等受控环境保持在卫生洁净的状态。
光催化壁挂式空气灭菌设备是一种先进的消毒设备,主要用于在有人工作的情况下,对食品生产车间、卤菜加工间、餐饮消费场所进行同步动态杀菌消毒。近年来,这一设备已逐步用于一些大型食品企业的仓库保存、加工、冷却、包装等环节,特别是在烘焙食品中央工厂得到了很好的应用,有效提高了烘焙食品安全质量,延长了这些食品保质期,且有效保留了食品的良好风味。
中央工厂集中加工、分头配送,已经成为我国烘焙食品生产经营的一种重要的模式,有利于提高食品生产效率、保障食品安全。而动态空气消毒机、双核臭氧发生器以及食品保鲜栅栏技术的加盟,将有效提升烘焙食品安全质量、增加烘焙食品中央工厂的利润,从而推动中央工厂加工烘焙食品业务的深入发展。
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