等级 | 一级 |
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种类 | 干猴头菇 |
送礼对象 | 送父母/长辈 |
包装方式 | pp袋 |
适用送礼场合 | 员工福利 |
产地/厂家 | 四川 |
品牌 | 山客优品 |
杂质≤ | 0.22(%) |
水分≤ | 90(%) |
菇体直径 | 4-10 |
猴头菇又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、**、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,远远望去似**头,故称“猴头菇”,又像**,故又有“**菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。猴头菇作为食材,是美味菜肴。在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。//www.shankeyoupin.com/山客优品