包装 | 25公斤/桶 |
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保存期 | 24个月 |
功效 | 不详 |
外观 | 精细粉末 |
提取来源 | 黑松露 |
主要成分 | 黑松露 |
含量 | 10:01 |
品牌 | 沃特莱斯 |
检测方法 | UV |
黑松露粉 黑松露提取物
【产品名】黑松露提取物
【黑松露简介】黑松露是一种长于地下的食用真菌 ,气味十分特殊,难以形容 ,口感没有白松
露那么辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露还具有一种类似于泥土的清香,同时又具备鱼汤的鲜
美。
【营养价值】黑松露含有丰富的蛋白质 、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸 )
不饱和脂肪酸 、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素 ,以及鞘脂 类、脑
苷脂 、神经酰胺 、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产
物 ,具有营养价值。
【提取来源】黑松露
【规格】10:1可定制
【性状】棕黄色粉末
【水溶性】全水溶