功率 | 3kw |
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产地 | 曲阜 |
电压 | 220 |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,休闲速食设备,中餐店设备 |
售后服务 | 质保两年 |
外形尺寸 | 标准 |
种类 | 切菜机 |
营销 | 特价 |
品牌 | 启航牌 |
型号 | QH-QCJ |
加工定制 | 是 |
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启航客服:15634486337 座机:0537-4912688 孔晓
本机可切丝、切片、切丁、切馅。加工规格通过更换垫片得到你需要的规格,切片刀片单独工作可切成片,切丝时装上切丝刀具即可切成丝。切好的丝再次投入即可切成丁和馅。
产品特点: 1、 一机多用,可切叶菜及根茎类蔬菜,并可切片、丝、条、丁、段,碎等 2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸,方便快捷。 。
3、 切菜效率高,节省人工投入
4、 双变频调速控制,操作简单、方便、安全。
5、 带有安全控制系统,有效保护操作不当人员。
6、 设计周到,结构合理,机器寿命长。
切菜机可切蔬菜 :
1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。
2、高丽菜、青红椒等块形。
3、胡萝卜、白萝卜等切片、切丝、标准段长丝。
4、芦荟粒、芦荟条。
本机是模拟手工切菜原理,采用三级变速适应1--25mm切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片,自动输送到竖刀下切丝或切块。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈具及台面,具有外形美观,操作简单,调整轻松,维护方便, ,噪音小,物料控制准确,切片厚度在1-3mm,切丝切段宽度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐,厚薄均匀,质量远远超过手工,适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。
4.1竖刀按装
4.1.1竖刀用于茎、叶类软菜的切断,以及将离心切片机构切好的片切成所需规格的丝或曲线、块、丁、菱形等花样。切制不同花样的菜需要按装相应的竖刀。
4.1.2产品出厂时,随机安装刀具,其他规格的刀具(曲刀、菱形刀、长块刀、方块刀),可根据用户的需要定做。
4.1.3按装竖刀时,先转动可调偏心轮,使刀架行至离下死点1-2mm处(根据菜的水分确定),使竖刀刃部与输送带接触后紧固在刀架上。
4.2竖刀切菜尺寸调整
4.2.1竖刀切菜尺寸可以在1-25mm任意调整,通过调整可调偏心螺钉,得到所需的尺寸。
4.2.2菜的尺寸减小:转动可调偏心轮,使槽的开口朝上,松开可调偏心螺钉,向偏心轮中心方向移动适量。
菜的尺寸增大:转动可调偏心轮,使槽的开口朝下,松开可调偏心螺钉,离开偏心轮中心方向移动适量。
4.3切片厚度调整
4.3.1切片机构适用于土豆、萝卜等瓜薯类硬菜的切片,切片厚度可以根据要求在1-10mm之间调整。
4.3.2片刀固定在料筒壁上,刀刃应与拨料盘有0.5-1mm间隙。切片厚度可通过调整活动板两侧的螺钉得到,调好后紧固螺母。
4.4速度调整
4.4.1竖刀速度根据切菜尺寸及蔬菜选择。切细丝时选高速;粗丝和切菜尺寸较大时依次选中速和低速。
4.4.2三角带张紧:竖刀三角带张紧,可调整机器后方,
调整螺杆顺时针旋转即可张紧。切片机构张紧,可调整电机板螺母达到张紧目的
备注:所有报价不含运费
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