别名 | 蔬菜漂烫杀青机 |
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产地 | 山东省 |
成品细度 | 0 |
电压 | 380V |
功率 | 36 |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备 |
用途 | 预冷却,漂烫,净菜加工设备 |
种类 | 果蔬漂烫机 |
重量 | 1000 |
营销 | 新品 |
自动化程度 | 全自动 |
包装类型 | 袋 |
品牌 | 景翔牌 |
型号 | PT-5000 |
加工定制 | 是 |
景翔牌PT-5000 果蔬漂烫机 蘑菇漂烫机 叶菜杀青机 山药漂烫流水线
工作原理:
带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
三、应用领域:
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。