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  夏季滋补吃人参行吗？夏天服用人参要有选择，一般可选用生晒参、西洋参、皮尾参。此类人参的药性比较平和，对一般病人、年老体弱者较为适合。对于那些实热症而正气不虚的病人，则不应服用人参。用人参直接滋补，一般可取下列：长白山人参野山参礼盒长白山野山参林下参山参玉竹鸡汤

  ：人参叶3克，用开水冲泡当茶饮，每日1次。其实，人参一个比的用法，是泡酒。我们可以用两根生晒参，五十度左右的酒里面，泡它两个月左右，可以喝了，因为人参的药力会不断地溶出，所以酒喝光了以后，还可以再放入一些酒。人参的生命力很强，原则上讲，一般酒会把所有的细胞都灭活了，无法再生长，但是很多人参在酒瓶里面还会发芽（虽然很少见），我以前见到过，朋友拿着让我看，前些日子看到当做新鲜事儿又拍摄了一遍。

  人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可苦味，滋补强身。的说法是看参龄，虽然市场上卖价是随着参龄定价，但人参并非年头越长越好，因为人参中的人参皂苷含量不是随着生长年份的。1到3年的幼小人参，因参龄太短，糖质多而皂苷较小，食用价值也不高。从经济的角度看，6到8年的人参较合算。

   人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“三花”；二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。但是，人参虽能补虚疗疾，若使用不当，也能，如美国有对百名服用人参一个月以上的人观察，发现大多出现神经，烦躁，咽喉干痛，血压升高等不良反应，他把这种现象称之为“人参滥用综合征”。临床也有服用人参过量致中毒，一病人服用人参酊500毫升后毙命。其他还有如服用人参制剂不妥者而致以全身性浮肿、皮炎、脱发、儿童性早熟、孕妇先兆、死胎等多种不良反应的。

   **系出壳至育种前的雏鸽，因**吸吮鸽乳成长，营养特别丰富，素有“动物人参”之称**的营养特点是高蛋白、低脂肪，富含矿和各种维生素，含有人体需要的各种，消化吸收率高。朋友中有很多体质寒凉的，这样的人不适合用西洋参进补。因为，西洋参属凉性，体寒的食用西洋参不但不会体寒症状，反而会加重。这样的群体好的选择**是红参，红参属热性，可以很好地体寒怕冷。如果是夏天食用红参，有的人会担心引起内火，那么可以选择生晒参，生晒参性温和，不凉不热。适量进补生晒参可以调血，体魄。加工不同

   夏季：一般来说，夏季天气炎热，不宜食用人参。这时候可以用西洋参泡茶，西洋参性寒，味甘微苦，西洋参适合气两虚的人，或烦热口渴、内有虚火者。其特点为清火除烦，不热不燥，不适合用人参和热补的人群均可服用。1、好原料。将人参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。长白山人参野山参礼盒长白山野山参林下参山参玉竹鸡汤