- 性:平
- 味:甘
马来西亚天燕堂(厦门)贸易有限公司主要从事燕窝加工、批发、招商、加盟、燕窝原料代加工、原料代购、传授燕窝加工技术等业务。本公司以燕窝原料消毒、清洗、挑毛、定型、风干、包装为一体,成为市场上首家加工燕窝的企业。
单盏全干燕屋采摘下来的原始燕窝在7-11克左右,经过加工(去除杂质、去除燕毛后),清洗出每盏纯干燕窝平均在3.5-7.5克左右。燕窝的纤维比较稀疏,因为很多细毛和杂质夹杂在燕窝内部,需要人工挑拣干净,风干后纤维比较明显。一些不法商家为了谋取利益,在燕窝成型过程中加胶加水,大幅度提高燕窝的重量,使燕窝的盏形更完美。甚至有些商家使用化学除毛粉和双氧水,提高工时,降低损耗。使燕窝更白、更洁净。
(图为纯干、纯手工天然燕窝)