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哈尔滨市南岗区大东北林蛙行

林蛙,林蛙线油,雪蛤,线雪蛤,雪蛤线油,鲜活林蛙,鲜活雪蛤,速冻林蛙,东北特产,林蛙油,林蛙块油,雪蛤油,雪蛤块油,东北特产,林蛙…

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东北林蛙活取油

产品价格6000.00元/

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更新日期2022-01-11 12:17

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联 系  人:关长龙(先生)  

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联系地址:哈尔滨市南岗区鸿翔路22号

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商品信息

基本参数

品牌:

未填

所在地:

黑龙江 哈尔滨市

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≥1

供货总量:

未填

有效期至:

长期有效
详细说明
  • 性:
  • 味:微咸
  • 产地:中国东北

林蛙线油介绍

 

林蛙线油又称(雪蛤线油、线雪蛤、林蛙条油,林蛙活取油)是直接从鲜活的东北林蛙体内经过特殊工艺提取出的条状输卵管灭菌干燥制成。这种林蛙油区别于传统加工工艺所加工出的林蛙块油,其优略点对比表格如下:

 

 

林蛙线油

     传统林蛙块油

加工工艺及加工时间

 直接从鲜活林蛙体内提取,灭菌干燥而成,整体加工时间在1个小时左右。它保持了林蛙油的新鲜度,营养成分破坏率低。

秋季将林蛙吊起常温干燥7—8天下架回潮2—3天将潮湿的林蛙块油手工扒出而成。加工时间大约在10天左右,林蛙体内的输卵管出现蛋白质变性,细菌含量很高。

颜色

通透黄亮

   浅黄不透亮

气味

     淡淡的面包香味

   略腥臭味

泡发时间

        4小时

     12小时

泡发率

        80倍以上

     50

形状

                                    条索状                                               

因加工

    蝴蝶块状

加工产量

因林蛙线油的加工工艺十分复杂,每个熟练的工人每天只能加工出200克林蛙线油,所以产量非常低,每年都满足不了客户的需要,市面上也是不常见的,价格略高于传统块油。

 传统加工工艺,每个熟练工人每天加工1000—1500克林蛙油,市面上基本百分之95以上的林蛙油都是这种传统的块油,价格略低。

 

联系人:关长龙

联系电话:18955197506   15677777117   010-65463116

地址:北京市朝阳区双桥东路甲10号零点特区三单元320

 

 

 
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