- 性:平
- 味:甘
产品描述 本品色泽好,口感滑爽幼嫩有嚼头,营养丰富,蛋白质和矿物质含量高,经济实惠!是您滋阴润肺,补血气养身的理想选择,由内而外,营养健康!
滋阴润肺,营养驻颜,为您补气血养身佳选!
等级:特级
干度:95%全干无湿度
发头:7-8倍
燕窝,又称燕菜、燕根、燕室、燕盏、金丝等,它既是名贵的烹饪原料,又是营养价值极高的补品。
[性能]味甘,性平。能滋阴润肺,补脾益气。
[参考]含蛋白质,其中主要为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、糖类、钙、磷、钾、硫等成分
是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
适宜人群:
1、怀孕妈妈
2、新生婴儿
3、童发育成长时期
4、青少年男女
5、习紧张及工作忙碌人士
6、后康复期和老年体弱
燕窝的吃法:
食用燕窝成人每次3-5克左右,少儿2-3克。建议一周3次左右,
连续食用3个月以上效果较为明显,长期食用效果更佳。
最佳食用时间为早晨起床和临睡前。
燕窝性平味甘,是男女老幼,四季皆宜的温补食品。
燕窝炖煮方法:A、浸泡:可用冷水或温水,切忌用热水,用手去感觉没有硬块为泡好。B、挑毛:小镊子把毛、杂质挑出。尽量不要把燕窝的纤维弄断。C、洗净:用清水洗净。D、沥干:用网漏沥干。E、炖煮:炖盅内装适量的冷水,盖过燕窝为宜。文火慢炖,切忌用铝制容器。炖制到燕窝柔软滑而有弹性、晶莹剔透、夹起来滑而不断的时候为佳。F、浸泡与炖煮时间:视各家具体情况而定 白燕盏/白燕条/白燕碎:浸泡4-8小时不等; 隔水文火炖煮20-30分钟不等 白燕角:浸泡6-12小时不等;隔水文火炖煮30-50分钟不等 血燕盏/血燕条/血燕角/血燕碎:浸泡8-24小时不等;隔水文火炖煮1-2小时以上不等
简单吃法:将炖好的燕窝加入冰糖、牛奶、椰汁等调味即可。
存储方法
无论燕盏还是炖制好的燕窝只需冰箱冷藏,不需冷冻。炖好的燕窝不能放太长时间,3天时间左右。每次稍微加热吃就可以了。公司介绍 本网店为杭州安远贸易有限公司官方网店,由专业药师主持,为保证产品质量,货源经杭州市药品检验所检验,请消费者放心食用!
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